- ISBN:9787122282514
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:196
- 出版时间:2022-01-31
- 条形码:9787122282514 ; 978-7-122-28251-4
内容简介
《家禽生产技术》(第二版)由校企人员合作共同开发和编写。全书以现场的典型工作任务和主要生产环节为主线,以任务驱动、项目化教学理念为指导进行编写,充分体现“做中学,做中教”的高等职业教育特色。教材根据生产实际,设计了家禽孵化、蛋鸡生产、肉鸡生产、水禽生产(含鸭、鹅的生产)、禽场的疾病防治、禽场的经营管理6个大项目,在每个项目前均以“学习目标”方式指明了关键知识点与技能点。每个项目再细化为若干个具体的教学任务(全书共26个教学任务),每个教学任务紧紧围绕生产主要环节展开,又分为“任务描述”、“任务分析”、“任务实施”、“知识拓展”、“任务思考”等模块,实现了职业教育“教、学、做”合一。 本教材在内容上吸收了家禽生产的新技术和新设备,反映了家禽产业升级现状,将的国家和职业标准融入教材,充分体现教材与职业标准对接,内容与行业、企业实践对接的职业教育特色,实现了课堂教学与生产实践相融合,人才培养与家禽生产行业的岗位相对接,完全符合职业教育技术技能型人才培养的需求。本书配有电子课件,可从www.cipedu.com.cn下载使用。 本教材可作为高职高专院校的畜牧、畜牧兽医等相关专业教材,亦可作为养禽技术人员、畜牧兽医工作者和饲养人员的参考书。
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