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  • ISBN:9787806411780
  • 装帧:平装
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:88
  • 出版时间:1998-11-01
  • 条形码:9787806411780 ; 978-7-80641-178-0

目录

一、黄背木耳的生产简况及营养价值
(一)生产简况
(二)营养价值
二、黄背木耳的生物学特征特性
(一)形态特征
(二)生活史
(二)生长发育条件
三、黄背木耳的生产设备、仪器及用具
(一)灭菌设备
(二)接种设备
(三)培养设备
(四)喷水设施
(五)出耳场地
四、黄背木耳菌种制作
(一)母种制作技术
(二)原种制作技术
(三)生产种制作技术
……
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