牛生产 专著 闫明伟,邓双义主编 niu sheng chan

第二版前言 **版前言 项目1 牛生产筹划 任务1．1 筹划牛生产可行性 任务1．2 选择牛品种 任务1．3 用线性方法进行奶牛外貌综合评定 任务1．4 制订生产计划 项目2 犊牛饲养管理 任务2．1 饲养犊牛 任务2．2 管理犊牛 项目3 育成牛饲养管理 任务3．1 饲养育成牛 任务3．2 管理育成牛 项目4 种公牛饲养管理 任务4．1 饲养种公牛 任务4．2 管理种公牛 项目5 成年奶牛饲养管理 任务5．1 绘制奶牛生产周期示意图 任务5．2 分析比较奶牛各产乳时期饲养管理 任务5．3 饲养管理干乳牛 任务5．4 评定奶牛体况膘情 任务5．5 挤乳操作 任务5．6 用TMR技术饲养奶牛 任务5．7 分析奶牛DHI报告 项目6 育肥牛饲养管理 任务6．1 生产育肥牛 任务6．2 鉴别牛肉品质 项目7 废弃物无害化处理 任务7．1 无害化处理废弃物 任务7．2 描述基地废弃物无害化处理过程 项目8 生产综合实训 任务8．1 建立（调查）基地奶牛生产档案 任务8．2 评定基地奶牛产乳性能 任务8．3 调查分析基地奶牛繁殖情况 任务8．4 评价分析基地奶牛饲养管理情况 任务8．5 调查分析基地奶牛发病情况 任务8．6 制定基地卫生防疫制度 任务8．7 分析生产企业赢利情况 任务8．8 调配产乳牛日粮 附录 NY/T34-2004《奶牛饲养标准》 主要参考文献