- ISBN:9787108074119
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:326
- 出版时间:2022-08-01
- 条形码:9787108074119 ; 978-7-108-07411-9
本书特色
“未来篇”作为《人类的终极问题》的续篇,探讨人类未来的可持续发展问题,涉及农业、材料、能源三大领域,是袁越将自己多年积淀的知识储备与*前沿的科学新知融为一炉的又一力作。
内容简介
人类未来吃什么?人类未来用什么?人类未来烧什么?这三个问题是人类未来的终极问题。面对不断膨胀的人口,逐渐匮乏的资源、日趋严重的环境污染,只有进行一场新的“农业革命”,改变材料的生产和使用方式,努力探索新的能源形式,人类才能实现可持续发展。本书作者袁越借助专业的科学背景、大量的阅读梳理、实地的采访调查,把目前已知的三个问题的很好答案和推理过程呈现出来,并借此传达这样的理念:人类只有一个地球,我们是休戚与共的人类命运的共同体,面对未来,我们每个人都要做出改变。
目录
序:我也喜欢琢磨一些现实的问题
**章 人类未来吃什么??
引言 全球农业考察记
农业一万年
未来的粮食
未来的瓜果蔬菜
未来的蛋白质
第二章 人类未来用什么??
引言 未来的材料
被材料改变的人类
钢筋水泥的功与过
塑料,想说爱你不容易
穿衣服的学问
第三章 未来的能源
引言 能源:人类想象未来的无限可能
人类能源简史
可再生能源的未来
电氢之战
核能:人类的终极能源
作者简介
袁越,1968年出生于上海,1990年毕业于复旦大学生物工程系,毕业后被分配至中国科学院动物研究所从事分子免疫学研究。1992年初留学美国,在亚利桑那州立大学动物学系获得生物学硕士学位。1994年至1998年在美国俄亥俄州立大学生物工程中心担任研究助理,1998年至2004年在加州圣地亚哥市的生物研究公司从事生物制药研究。2005年8月加盟《三联生活周刊》,担任特约撰稿人至今。
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