包邮雅活手艺:渐行渐远的江南老行当(修订版)

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作者：王向阳著

出版社：广西师范大学出版社

本类榜单：文学

分类：文学 > 中国现当代随笔

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图文详情

ISBN：9787559855770
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：32开
页数：384
出版时间：2022-11-01
条形码：9787559855770 ; 978-7-5598-5577-0

本书特色

“叮叮当——叮叮当——”如今街头偶尔还会回响着卖丁丁糖的声音，大家应该都吃过丁丁糖、麦芽糖，但大概没有几个人知道这糖是怎么做出来的。读了《手艺》才晓得，原来丁丁糖是挂在钩子上一遍一遍打出来的，小时候几毛钱一块的丁丁糖需要手艺人打上数百遍才成型。书中作者为我们呈现了逐渐退出人们视野的老手艺老行当，那些细节的描摹、故事的讲述、“打工人”的辛酸，唤醒了我们沉睡的记忆以及对传统精神家园的向往。老手艺老行当正在凋零，但这些手艺行当其实并没有完全消失，它们只是需要被看见、被关注、被传承、被续写。

内容简介

本书记录了60多种行将成为历史的老手艺、老行当，用简朴的语言描写了曾经游走在乡土中国大地上的老手艺老行当人的酸甜苦辣、生老病死，将正在渐渐消逝的传统生活方式呈现在我们面前。全书从个人记忆切入，通过大量、扎实的实地访谈、田野调查，重现老手艺的彼时彼景。知名漫画家邓辉华为本书绘制的漫画插图，寥寥数笔，生动传神。此外，修订版在初版基础上进行了较大的修饰润色，每种行当都补充了民谣、民谚等传统文化的内容，并增加了凝练手艺精髓或点破行当辛酸的竹枝词。

匠作铁匠 ...2 打小铁 ...9 白铁匠 ...14 铜匠 ...19 镴匠 ...24 银匠 ...29 石匠 ...34 泥水匠 ...40 砌灶头 ...47 瓦匠 ...53 烧茶壶砂罐 ...60 木匠 ...66 箍桶匠 ...77 解匠 ...83 花匠 ...89 篾匠 ...96 打笠帽 ...104 漆匠 ...109 画匠 ...114 弹匠 ...119 染匠 ...125 裁缝 ...131 棕匠 ...137 钉秤匠 ...142加工烧炭 ...150 烧石灰 ...157 打扇 ...163 腌火腿 ...170 烧烧酒 ...174 索面 ...179 做豆腐 ...183 捞豆腐皮 ...189 打白糖 ...194 爆米花 ...199 服务补缸 ...206 修钢笔 ...211 杀猪 ...217 杀牛 ...223 阉猪 ...227 牵公猪 ...232 牙郎 ...236 剃头 ...241 接生 ...245 做媒 ...250 牙医 ...255 巫婆神汉 ...259 看相 ...264 算命 ...269 看风水 ...275文娱写对 ...282 刻印 ...289 錾字 ...294 说大书 ...299 说小锣书 ...304 琴锣说唱 ...309 唱新闻 ...314 杂耍 ...323 其他鸡毛兑糖 ...330 卖小鸡 ...335 贩树 ...342 饲蜂 ...348 撑排 ...353 挑脚 ...359后记 ...366 再版后记 ... 370

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