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  • ISBN:9787305263156
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:196
  • 出版时间:2022-12-01
  • 条形码:9787305263156 ; 978-7-305-26315-6

内容简介

生物工程及其相关专业是应用型很强的专业,实验课是教学的一个重要环节,它是培养学生动手能力、分析能力和创新能力的一个重要且不可替代的手段。本书是在多年教学实践的基础上编写而成,构建了以能力培养为核心的多层次教学内容体系,内容新颖,涉及面广。全书分为七章,包含生物工程实验基础知识、基础生物学实验、生物化学实验、细胞生物学实验、微生物学实验、基因工程实验及生化工程实验,共包含60个实验。本书可供高等院校的生物技术、生物工程、制药、化妆品等专业本科学生使用,也可供其他生命科学相关专业师生参考。

目录

**章 生物工程实验基础知识
**节 生物工程实验室规则
第二节 生物实验室安全规则
第三节 实验室药品管理
第四节 实验室应急处理办法
第五节 微生物实验室菌种管理制度

第二章 基础生物学实验
实验一 普通光学显微镜的使用和生物绘图技术
实验二 植物制片的染色及显微化学鉴定方法
实验三 植物细胞有丝分裂标本制作与观察
实验四 植物细胞微丝束的光学显微镜观察
实验五 植物染色体标本的制备与观察
实验六 叶绿体的分离与荧光观察
实验七 植物气孔比较及蒸腾速度测定
实验八 植物细胞的质壁分离与质壁分离复原
实验九 植物组织及植物形态观察
实验十 血细胞的观察及人类ABO血型鉴定
实验十一 质粒DNA的提取及鉴定
实验十二 实验动物安全规范及鲫鱼的解剖

第三章 生物化学实验
实验十三 总糖和还原糖的测定(3,5-二硝基水杨酸法)
实验十四 蛋白质含量的测定(考马斯亮蓝染色法)
实验十五 脂肪碘值的测定
实验十六 熊果酸的制备及测定
实验十七 原花色素的提取及测定
实验十八 脂肪酸beta氧化
实验十九 牛乳中酪蛋白和乳糖的制备与鉴定
实验二十 猪胰糜蛋白酶的粗提、纯化、结晶和检测
实验二十一 α淀粉酶的纯化、活力测定和米氏常数测定
实验二十二 蛋白质相对分子质量的测定——SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法

第四章 细胞生物学实验
实验二十三 细胞形态结构观察与细胞计数
实验二十四 细胞中多糖与过氧化物酶的定位
实验二十五 细胞膜的通透性
实验二十六 细胞融合
实验二十七 DNA的细胞化学——福尔根(Feulgen)反应
实验二十八 植物细胞骨架的光学显微镜观察
实验二十九 液泡系与线粒体的活体染色
实验三十 细胞的减数分裂
实验三十一 动物骨髓细胞染色体标本的制备
实验三十二 细胞核与线粒体的分级分离
实验三十三 细胞的显微测量
……

第五章 微生物学实验
第六章 基因工程实验
第七章 生化工程实验

附录
参考文献
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作者简介

张玉霞,博士,湖南理工学院化学化工学院教师,主持湖南省自然科学基金项目1项,湖南省教育厅重点项目2项,湖南省教育厅青年项目1项,参编教材1部。孙碧珠,湖南理工学院实验师,发表SCI论文多篇。

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