托幼机构保育与保健实务(融媒体版)

营养篇 单元 营养学基础 课 营养与能量需要 第二课 宏量营养素 第三课 微量营养素 第四课 水和膳食纤维 第二单元 托幼机构膳食管理 课 学龄前儿童合理膳食 第二课 托幼机构膳食管理 第三课 托幼机构食品安全 保育篇 第三单元 托幼机构一日生活保育工作 课 保育概述 第二课 托幼机构一日生活制度 第三课 托幼机构一日生活常规保育工作 第四课 托幼机构教育活动中的保育工作 第五课 托幼机构班级物品管理工作 保健篇 第四单元 学龄前儿童体格生长及评价 课 体格生长规律 第二课 体格生长测量 第三课 体格生长评价 第四课 托幼机构健康检查 第五单元 托幼机构卫生与消毒 课 卫生清洁 第二课 消毒工作 第六单元 学龄前儿童常见疾病预防与管理 课 疾病的基本知识与护理技能 第二课 学龄前儿童常见疾病及预防 第三课 学龄前儿童常见疾病管理 第七单元 学龄前儿童常见传染病预防与控制 课 预防接种管理 第二课 传染病概述 第三课 学龄前儿童常见传染病及预防 第八单元 学龄前儿童心理健康与保健 课 学龄前儿童心理健康概述 第二课 学龄前儿童常见心理行为问题 第九单元 托幼机构安全防护与常见意外伤害应急处理 课 托幼机构的安全防护 第二课 学龄前儿童常见意外伤害的应急处理 第三课 常用急救技术 第十单元 托幼机构基本设施设备卫生 课 托幼机构建筑设施卫生 第二课 托幼机构用具与设备卫生 管理篇 第十一单元 托幼机构卫生保健工作管理 课 认识托幼机构卫生保健工作管理 第二课 托幼机构人员配备管理 第三课 托幼机构保育保健档案工作管理 参考文献