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  • ISBN:9787563834761
  • 装帧:平装-胶订
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:26cm
  • 页数:194页
  • 出版时间:2023-04-01
  • 条形码:9787563834761 ; 978-7-5638-3476-1

内容简介

本书内容选取以教育部发布的《国际邮轮乘务管理专业教学标准》对《邮轮英语视听说》课程设计的教学目标为依据,从国际邮轮服务从业者的生活和工作需求出发,分成邮轮工作准备、邮轮员工生活交流和邮轮对客服务三大模块,各模块选取了邮轮工作、生活中出现频率高的交际场景,共设置21个单元。每个单元包括教学目标、背景知识介绍、重点句型、一个视听任务(配动画资源)、三个听力任务(配音频资源)、两个口语交际任务。教材内容既能提高学习者的英语交际能力,又能提升学习者的职业素养。

目录

目.录 CONTENTS Module 1 Getting Prepared for Cruise Ship Jobs Lesson 1 Which Cruise Line Are You Applying for? …………………………1 Lesson 2 Is Working on a Cruise Ship Worth It? ……………………………10 Lesson 3 Why Do You Want to Work for Us? …………………………………18 Module 2 Communication with Colleagues on Cruise Ships Lesson 1 I' m New Here! ………………………………………………………27 Lesson 2 Where Is the Crew' s Accommodation Area? ………………………38 Lesson 3 What' s Your Favorite Food? ………………………………………47 Lesson 4 I' m Not Quite Myself ………………………………………………55 Lesson 5 How Do You Handle Stress? …………………………………………63 Lesson 6 It' s the Spring Festival in China ……………………………………73 Module 3 Getting Skillful for Work Unit 1 Front Office……………………………………………………………83 Lesson 1 Embarkation …………………………………………………………83 Lesson 2 Dealing with Complaints ……………………………………………92 Lesson 3 Disembarkation and Check-out …………………………………100 Unit 2 Housekeeping Service & Laundry Service……………………111 Lesson 1 Housekeeping Service ……………………………………………111 Lesson 2 Laundry Service ……………………………………………………120 Unit 3 Food Service…………………………………………………………129 Lesson 1 Restaurant Service …………………………………………………129 Lesson 2 Bar Service ………………………………………………………137 Lesson 3 Room Service ………………………………………………………145 Unit 4 Leisure Service………………………………………………………154 Lesson 1 Childcare Service …………………………………………………154 Lesson 2 Shopping Onboard ………………………………………………163 Lesson 3 Entertainment & Recreation Onboard ……………………………173 Lesson 4 Shore Excursion ……………………………………………………184 参考文献 …………………………………………………………………………194
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作者简介

辽宁轻工职业学院国际邮轮乘务与管理专业教师。曾参加《邮轮服务英语》(首都经济贸易大学出版社,2022年)等教材编写;主持2020年大连市社科联重点课题《打造大连邮轮旅游服务人才高地建设的研究》;曾获辽宁省职业院校教师教学能力大赛二等奖、三等奖。

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