化学是什么

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作者：（德）威廉·奥斯特瓦尔德

出版社：地震出版社

本类榜单：科普读物

分类：科普读物 > 其他科普知识

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图文详情

ISBN：9787502852566
装帧：平装-胶订
册数：暂无
重量：暂无
开本：其他
页数：408
出版时间：2023-03-01
条形码：9787502852566 ; 978-7-5028-5256-6

本书特色

?诺贝尔化学奖得主威廉·奥斯特瓦尔德写给青少年的化学系统学习读物！ ?脉络清晰、结构直白、重点突出，学生高效提分手册！ ?初中、高中、大学阶段化学知识完整系统化，原理讲解应用练习，走进科学巨擘的化学大讲堂！ ?集趣味性与知识性为一体，感受化学创造的奇迹，在观察与实验中激发科学想象力！ ?近距离接触化学，探索神秘莫测的“中心科学”，阅读动手=走进神奇的化学世界！我们为什么要学化学？它有什么用？在课堂上学到的理科知识，到底和我们的生活有什么关联？从身边的生活入手，消除对化学的陌生感，更好地接纳化学知识！妙趣横生的化学入门，串联各个化学知识点，揭开化学的奇幻面纱，原来化学无处不在！看化学如何构建你生活中的奇迹！新奇、有趣、充满想象力的科学读本，养成“化学思维”，培养善于发现问题的眼睛和勇敢探索的心灵！

内容简介

本书是诺贝尔获奖化学家奥斯特瓦尔德写给大众的化学入门读本，作为一部通俗的化学实用学习手册，本书被翻译为多种文字出版。书中介绍了关于物质与混合物、溶液、化学变化、氧气和氢气、化合物、碳、地壳和重金属的知识。作者指出用大量的时间去死记硬背那些碎片化的知识点，导致没有时间去认真地分析化学背后的现象，这种学习方法是错误的。作者尝试用自身丰富的经验来教会读者，如何运用科学思维来迅速掌握化学。本书用三分之一的篇幅介绍了大部分化学关系的实验发展，很多实验都是用我们常见的物质进行的，内容简单易懂。作者希望通过阅读本书，学生对化学的学习不再是管中窥豹，而是能够透过现象看本质。本书有助于全面理解化学知识，为进一步学习化学打下基础。

目　录章　物质和混合物物质 003 形态 009 质量 012 密度 017 均匀物质和混合物 024 第二章　物理变化熔化和凝固 035 沸腾和液化 053 升华 075 第三章　溶液纯净物和溶液 081 饱和与过饱和 090 气态溶液 097 第四章　化学反应化合作用 105 化学分离 111 元素 119 第五章　氧气和氢气氧气 127 氢气 146 水 157 第六章　卤素和盐类氯 173 卤素 186 钠 191 钾 200 镁 205 第七章　硫和碱土金属硫 213 碱土金属 235 第八章　氮及其相关物质氮及其氧化物 245 卤素氧化物 258 氨 265 第九章　碳碳 273 碳酸 277 碳氢化合物 296 气体体积定律 311 第十章　地壳中的元素铝 321 磷 327 硅 331 第十一章　铁族重金属锌 343 铁 348 锰 356 第十二章　铜族重金属铅 361 铜 365 汞 374 银 378 第十三章　锡、金和铂锡 387 金 390 铂 392

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作者简介

威廉•奥斯特瓦尔德（Wilhelm Ostwald，1853－1932），诺贝尔化学奖得主，德国籍物理化学家。他也是出色的教材作者和卓越的学术组织者，创立过多种期刊，培养了大量的年青研究者，使得物理化学得以成为一门独立的科学和其他化学的理论基础，因此被认为是物理化学的创立者之一。著有《普通化学概论》《生命线》等作品。刘建新，毕业于西安科技大学化工学院矿物加工工程，擅长各种技术翻译，尤其是能源化工类翻译，曾获第九届“学府杯”科技翻译竞赛二等奖。邹立君，就职于江西中医药高等专科学校，本科中药学、研究生药物化学专业。

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