包邮食用菌遗传育种学

**篇 食用菌遗传学基础 **章 绪论 **节 食用菌遗传育种学概述 一、遗传性变异与非遗传性变异 二、食用菌遗传育种学的主要内容 第二节 食用菌遗传育种研究概况 一、食用菌遗传学研究概况 二、食用菌育种学研究概况 第三节 食用菌遗传育种的研究方向 一、组学技术和分子标记应用 二、交配型系统结构与功能 三、异核体生长与发育调控 四、基因与环境相互作用 五、育种技术体系创新 第二章 食用菌基础知识 节 概述 一、食用菌产业发展概况 二、食用菌栽培技术梗概 三、食用菌营养活性成分 第二节 食用菌主要类群 一、羊肚菌类 二、虫草类 三、伞菌类 四、胶质菌类 五、多孔菌类 第三节 食用菌生理生态特性 一、营养生理 二、环境生理 三、生态特性 第三章 食用菌繁殖与遗传分析 节 无性生殖与有性生殖 一、概述 二、无性生殖与无性孢子 三、有性生殖与有性孢子 第二节 五种常见食用菌生活史 一、草菇 二、双孢蘑菇 三、滑菇 四、香菇 五、银耳 第三节 遗传标记 一、形态学标记 二、细胞学标记 三、蛋白质标记 四、DNA分子标记 第四节 遗传作图与连锁分析 一、子囊菌遗传作图 二、担子菌遗传作图 三、基因定位 四、数量性状遗传分析