- ISBN:9787546429762
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:其他
- 页数:526
- 出版时间:2023-08-01
- 条形码:9787546429762 ; 978-7-5464-2976-2
本书特色
整本书通过手绘漫画和搞笑段子向读者解读中国酒文化、酒知识。 你想不想了解陈年老酒老酒哪里好?为什么夏天喝酒冰饮更爽?唯酒无量不及乱——如何看出对方的酒量呢?
内容简介
该书为2020年已出版的《窖主说——漫画中国白酒》的精选内容,包括:这座酿造幸福的城市有啥不一样?一分钟读懂泸州酒史。浓香何以香天下。一方水土养一方人,一方物候酿一方酒。窖池是什么?里面装的是酒吗?为往圣继绝学——“516”揭示的浓香密码。曲尽其妙——你不懂的微生物世界。酿泉为酒,泉香而酒洌——好山好水酿好酒。“黍”可为酒,禾入水也——为什么高粱酿酒*香?等。
目录
第二讲一分钟读懂泸州酒史(上)
第三讲一分钟读懂泸州酒史(中)
第四讲一分钟读懂泸州酒史(下)
第五讲浓香何以香天下?(上)
第六讲浓香何以香天下?(下)
第七讲一方水土养一方人,一方物候酿一方酒
第八讲窖池是什么?里边装的是酒吗?
第九讲为往圣继绝学——“516”揭示的浓香密码
第十讲曲尽其妙——你不懂的微生物世界
第十一讲酿泉为酒,泉香而酒洌——好山好水酿好酒
第十二讲“黍”可为酒,禾入水也——为什么高粱酿酒*香?
第十三讲没有岁月陈酿,岂来美酒芬芳——酿好酒,时间才是*好的秘方!
第十四讲酒中五味,人生百味——舌尖上的艺术
第十五讲品质之上,唯有老酒——陈年老酒到底哪里好?
……
作者简介
李宾:1978年出生于四川内江,文学硕士、高级工商管理硕士,现任泸州老窖企业文化中心总经理,对中国酒文化有深入的研究,现致力于品牌传播、文化宣传、企业文化建设与文化遗产保护等工作。已合作出版图书《窖主说:漫画中国白酒》《窖主说2:漫画古代圣贤的饮酒智慧》等。杨建辉:1988年出生于江西省抚州市崇仁县,热爱漫画,大学时期动画专业,就职于泸州老窖企业文化中心,主要作品有《泸州老窖画里有话》《Q版泸州老窖108将》等,现为泸州老窖企业文化中心电视台编导。已合作出版图书《窖主说:漫画中国白酒》《窖主说2:漫画古代圣贤的饮酒智慧》等。
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