农业经济管理(许开录)

**章导论 **节农业的概念、特点与地位1 一、农业的概念1 二、农业的特点2 三、农业的地位与作用3 第二节农业经济管理概述6 一、农业经济6 二、管理6 三、农业经济管理7 四、农业经济管理的性质和内容8 第三节农业经济管理的目标、职能与方法8 一、农业经济管理的目标9 二、农业经济管理的基本职能9 三、农业经济管理的方法11 本章小结12 复习思考题12 实训练习13第二章农业经济管理体制 **节农业经济管理体制概述14 一、农业经济管理体制的概念14 二、农业经济管理体制的内容14 三、农业微观经济组织管理体系与制度 建设16 第二节我国农业经济管理体制的改革与 创新16 一、我国原有农业经济管理体制的特点 与弊端16 二、我国农业经济管理体制的改革实践19 三、农业经济管理体制的创新20 本章小结21 复习思考题22 实训练习22第三章农业的经济形式与经营方式 **节农业的经济形式23 一、农业经济形式的概念23 二、我国农业中多种经济形式共同发展的 客观必然性23 三、我国农业经济形式的基本构成24 第二节农业的经营方式26 一、农业经营方式的概念26 二、农业经营方式确立的依据26 三、我国农业经营方式的基本类型26 第三节农业的产权形式28 一、产权的概念与基本内容28 二、产权的属性31 三、农业中产权的组织形式31 本章小结34 复习思考题34 实训练习35第四章农业生产经营决策 **节农业生产经营决策概述36 一、农业生产经营决策的概念与意义36 二、农业生产经营决策的基本原则38 三、影响农业生产经营决策的因素39 第二节农业生产经营决策的类型及基本 程序39 一、农业生产经营决策的类型39 二、农业生产经营决策的程序39 第三节农业生产经营决策的方法技术40 一、确定性决策的方法技术40 二、非确定性决策的方法技术43 三、风险性决策的方法技术45 本章小结47 复习思考题47 实训练习47第五章农业产业结构与区域布局 **节农业产业结构49 一、农业产业结构的概念49 二、农业产业结构的形成和演变49 三、农业产业结构的评价标准及调整原则52 四、农业产业结构的层级分析53 五、农业产业结构调整的总体思路54 第二节农业区域布局56 一、农业区域布局的概念和特点56 二、农业区域布局的基本原则57 三、农业区域布局的调整与优化58 本章小结59 复习思考题59 实训练习59第六章农业产业化经营与标准化生产 **节农业产业化经营61 一、农业产业化经营的概念与特点61 二、农业产业化经营的产生与发展63 三、农业产业化经营的功能作用64 第二节农业产业化经营的组织形式与运行 机制66 一、农业产业化经营的组织形式66 二、农业产业化经营的运行机制67 三、促进农业产业化发展的措施69 第三节农业标准化生产70 一、农业标准化生产的概念70 二、农业标准化生产的意义71 三、农业标准化生产的总体目标及主要 任务72 四、实现农业标准化生产的措施73 本章小结74 复习思考题75 实训练习75第七章农业自然资源的利用与管理 **节农业自然资源的概念与分类76 一、农业自然资源的概念与特征76 二、农业自然资源的分类77 第二节农业自然资源的开发利用77 一、农业自然资源开发利用概述77 二、我国农业自然资源的特点及开发利用中 存在的问题78 三、农业自然资源管理83 第三节农业生态环境及保护85 一、农业生态环境的概念85 二、农业生态环境的主要特征85 三、加强农业生态环境保护的基本对策85 本章小结87 复习思考题87 实训练习87第八章农业经济的增长方式与农业的可持续发展 **节农业经济的增长方式88 一、农业经济增长方式概述88 二、实现粗放型农业增长向集约型农业增长 转变的必然性89 三、促进农业经济增长方式转变的途径90 第二节生态农业建设92 一、生态农业的概念与特点92 二、生态农业建设的目标、原则及基本 模式94 三、生态农业是我国农业可持续发展的 *佳模式95 第三节农业的可持续发展96 一、可持续农业的内涵96 二、可持续农业的特征98 三、促进农业可持续发展的措施98 本章小结99 复习思考题100 实训练习100第九章农业土地资源的利用与管理 **节土地资源的概念、特点及作用101 一、土地资源的概念101 二、土地的自然经济特点101 三、土地在农业生产中的作用102 第二节我国农业土地资源的开发利用103 一、我国农业土地资源的概况与特点103 二、我国农业土地资源开发利用中存在的 问题104 三、合理开发利用农业土地资源的基本 原则105 四、提高农业土地利用率的基本途径107 第三节农业土地资源的管理108 一、农业土地的合理流转108 二、农业土地资源管理的主要内容111 三、农业土地资源管理的基本措施113 本章小结114 复习思考题115 实训练习115第十章农业劳动力资源的利用与管理 **节农业劳动力资源117 一、农业劳动力资源的概念与特点117 二、农业劳动力资源的基本作用118 三、农业劳动力资源的合理利用118 第二节农民的充分就业与农业剩余劳动力 转移121 一、就业、失业与剩余劳动力121 二、农业剩余劳动力测算122 三、农民的充分就业与农业剩余劳动力 转移123 第三节农业智力投资与农村人力资源 开发124 一、农业智力投资124 二、农村人力资源开发126 三、农村人力资源管理129 附：2003—2010年全国新型农民科技培训 规划（农科发【1998】11号）130 本章小结133 复习思考题134 实训练习134第十一章农业资金的利用与管理 **节农业资金的概念与特点136 一、农业资金的概念136 二、农业资金运动的特点136 第二节农业资金的利用与管理137 一、农业资金的来源137 二、我国农业资金利用中存在的主要 问题138 三、农业资金管理138 第三节农业投资项目管理142 一、农业投资项目的概念与特点142 二、农业投资项目的可行性论证143 三、农业投资项目的评价145 本章小结154 复习思考题155 实训练习155第十二章农业科技推广与管理 **节农业科技推广156 一、农业科技推广的概念156 二、农业科技推广的原则156 三、农业科技推广的形式157 四、农业科技推广组织158 五、农业科技推广方法159 第二节农业科技推广体系159 一、现行农业科技推广中存在的问题159 二、农业科技推广体系的建立与完善 措施161 第三节农业科技管理162 一、农业科技管理的内容与任务162 二、加强农业科技管理的措施164 三、农业科技进步的经济效益评价166 本章小结171 复习思考题172 实训练习172第十三章农产品市场与流通管理 **节农产品市场与市场体系174 一、农产品市场174 二、农产品市场体系175 三、农产品市场体系建设178 第二节农产品流通体制及其改革180 一、农产品流通180 二、我国农产品流通体制改革181 第三节农业物流183 一、农业物流的概念与特征183 二、我国农业物流的现状与问题184 三、推动现代农业物流发展的措施186 本章小结187 复习思考题187 实训练习188第十四章农产品营销管理 **节农产品营销的概念与特点189 一、农产品营销的概念189 二、农产品营销的特点190 第二节农产品市场调查与预测190 一、农产品市场调查的概念190 二、农产品市场调查的内容191 三、农产品市场调查的步骤与方法191 四、农产品市场预测及方法193 第三节农产品市场细分与目标市场的 确定195 一、农产品市场细分195 二、农产品目标市场的确定197 第四节农产品市场营销策略199 一、农产品市场营销组合199 二、农产品市场营销组合策略的制定200 三、农产品国际市场营销201 本章小结204 复习思考题205 实训练习205第十五章订单农业与合同管理 **节订单农业206 一、订单农业的概念及意义206 二、订单农业的特点206 三、订单农业的组织形式206 四、促进订单农业发展的措施207 第二节农业合同管理208 一、合同的概念与法律特征208 二、农业合同的订立与履行208 三、农业合同管理与纠纷处理209 本章小结212 复习思考题213 实训练习213第十六章农业经济核算与效益评价 **节农业中的成本与效益214 一、农业成本效益的基本范畴214 二、农业生产成本分析215 三、农业经济效益217 第二节农业经济核算218 一、概述218 二、农业成本核算219 三、农业资金核算225 四、农业盈利核算227 第三节农业经济效益评价228 一、农业经济效益评价的概念与基本 原则228 二、农业经济效益评价的指标体系228 三、农业经济效益评价的方法230 本章小结233 复习思考题233 实训练习234第十七章农业现代化 **节农业发展与农业现代化235 一、农业发展的三个不同阶段235 二、农业现代化的意义237 三、农业现代化的基本内容238 四、衡量农业现代化的标准239 第二节世界农业现代化的特点和发展 趋势239 一、世界农业现代化的特点239 二、世界农业现代化的发展趋势242 第三节我国农业现代化的目标、道路与战略 措施244 一、我国的国情特点244 二、我国农业现代化的目标245 三、我国农业现代化的道路245 四、我国农业现代化的战略措施246 本章小结248 复习思考题249 实训练习249参考文献