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人工智能背景下服务好客性的技术补偿与赋能机制研究

包邮人工智能背景下服务好客性的技术补偿与赋能机制研究

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  • ISBN:9787521850154
  • 装帧:平装
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:其他
  • 页数:260
  • 出版时间:2023-10-01
  • 条形码:9787521850154 ; 978-7-5218-5015-4

内容简介

本书研究在AI渗透旅游接待业后,其属性如何影响顾客感知的服务好客性,以回答“AI技术部分替代人工后,如何保持和提升服务的好客性”的问题。这种影响表现为两大机制:(1)技术补偿机制:AI属性直接影响服务好客性,即通过属性的提升来补偿人工投入降低所产生的潜在好客损失;(2)技术赋能机制:AI技术通过对企业员工、组织这两个层面进行赋能,从而影响接待服务的好客性。 本书首次提出并论证了服务好客性的技术补偿理论。对心理学的代偿理论进行了迁移,结合技术应用、人机互动和好客服务相关理论,归纳出服务系统的技术补偿理论,并以AI技术为代表进行了检验,该理论框架阐释了AI技术的不同属性对好客服务体验的影响机制以及不同的边界条件(分两种情境)。另外,作者还将媒介等同理论拓展到AI技术应用情境,具有重要的理论意义。

目录

**章 绪论 **节 研究背景与意义 第二节 研究思路与方法 第三节 研究的重点、难点和创新点 第二章 现有文献综述与理论基础 **节 服务好客性 第二节 好客服务中的员工工作 第三节 人工智能(AI)及其在旅游接待业的应用 第四节 媒介等同理论 第五节 技术补偿 第六节 赋能理论与技术赋能 第三章 AI介入下的旅游接待业好客服务接触 **节 AI、员工、顾客的互动:技术补偿与赋能的实现条件 第二节 服务接触与AI技术 第三节 AI技术介入下的旅游接待业服务接触模式 第四节 非AI技术的其他因素与好客服务接触 第四章 服务好客性的技术补偿(上)——有员工参与一线服务的情境 节 基于旅游接待业服务机器人的实证 第二节 有员工参与一线服务背景下的技术补偿 第三节 论证设计与方法 第四节 研究假设完善与前测 第五节 基于问卷调查的结构模型检验 第六节 讨论与启示 第五章 服务好客性的技术补偿(下)——纯AI服务情境 节 基于新冠疫情情境的纯AI服务实证 第二节 纯AI服务下的技术补偿框架 第三节 论证设计与方法 第四节 预调研与纯AI服务量表 第五节 数据分析与结果 第六节 讨论与启示 第六章 服务好客性的技术赋能(上)——员工路径 节 基于员工工作负荷的AI技术赋能 第二节 员工好客服务的技术赋能路径 第三节 论证设计与方法 第四节 AI技术属性量表开发 第五节 数据分析与结果 第六节 讨论与启示 第七章 服务好客性的技术赋能(下)——组织路径 节 服务场景智能化——好客性技术赋能的组织路径 第二节 服务场景智能化下的技术赋能机制 第三节 论证设计与方法 第四节 智能化服务场景的扎根分析 第五节 数据分析与结果 第六节 讨论与启示 第八章 结论、启示与政策建议 节 基本结论 第二节 理论价值 第三节 管理启示 第四节 研究局限与未来展望 参考文献 后记
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作者简介

李明龙 2002年开始接触、学习旅游管理(西南交通大学),研究生期间将关注重点集中于酒店管理(北京第二外国语学院),2009年7月获管理学硕士学位。2009年2月-2012年7月工作于北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院,讲授酒店餐饮管理等相关课程。2013年3月-2016年7月于香港理工大学就读博士研究生,研究方向为Hospitality and Hotel Management(接待业与酒店管理)。2017年1月正式加入中南财经政法大学,承担《旅游景区管理》、《饭店管理》等课程。

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