包邮人间草木(作家精品集)/汪曾祺

目 录 **辑 四方食事 四方食事 / 3 故乡的食物 / 12 故乡的野菜 / 27 故乡的元宵 / 32 吴大和尚和七拳半 / 36 冬 天 / 40 五 味 / 43 米线和饵块 / 48 果蔬秋浓 / 54 关于葡萄 / 59 昆明的果品 / 69 昆明的吃食 / 75 昆明菜 / 84 豆汁儿 / 94 炸弹和冰糖莲子 / 96 第二辑 食豆饮水斋闲笔 食豆饮水斋闲笔 / 101 蚕 豆 / 111 手把肉 / 114 手把羊肉 / 118 贴秋膘 / 121 肉食者不鄙 / 124 鱼我所欲也 / 130 鳜 鱼 / 134 葵·薤 / 137 豆 腐 / 142 马铃薯 / 150 干 丝 / 154 萝 卜 / 157 菌小谱 / 162 韭菜花 / 167 栗 子 / 170 第三辑 吃食和文学 吃食和文学 / 175 宋朝人的吃喝 / 184 家常酒菜 / 187 食道旧寻 / 193 岁朝清供 / 199 《吃的自由》序 / 202 作家谈吃**集 / 206 国风文丛总序 / 210 《旅食与文化》题记 / 215 王磐的《野菜谱》 / 218 第四辑 人间草木 人间草木 / 225 淡淡秋光 / 230 花 / 236 夏 天 / 243 北京的秋花 / 247 昆明的雨 / 252 昆明的花 / 256 蜡梅花 / 262 紫 薇 / 265 云南茶花 / 269 菏泽游记 / 272 夏天的昆虫 / 279 昆虫备忘录 / 282 果园的收获 / 287