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- ISBN:9787533786274
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:24cm
- 页数:159页
- 出版时间:2023-12-01
- 条形码:9787533786274 ; 978-7-5337-8627-4
本书特色
目前,我国的肉、蛋、奶产量均已位居世界前列,肉、蛋人均占有量已经超过世界平均水平。但是,随着畜禽养殖规模化程度的提高,饲料的无公害配置技术缺失已成为限制畜禽生产的主要因素之一。如何合理配置畜禽无公害饲料,保证畜禽产品生产的安全、高效、优质,不仅是畜禽养殖业自身可持续发展的问题,还关系到消费者的身体健康、国际贸易平衡发展等诸多问题。本书的出版,为乡村农业经营主体、基层三农工作者、畜禽养殖专业户提供了针对性的技术指导。
内容简介
本书为“助力乡村振兴出版计划·新型农民职业技能提升系列”选题之一。本书介绍了与无公害畜禽饲料配制有关的基础知识、无公害饲料配方设计的依据、无公害畜禽饲料的相关标准与法规,并对具体的饲料配制技术和工艺流程等也做了必要介绍。
目录
**章 绪论 1
**节 无公害畜禽饲料概述 1
第二节 畜禽营养需要 2
第三节 无公害畜禽饲料原料种类及特征 10
第二章 无公害饲料的配制技术 35
**节 配合饲料的概念及分类 35
第二节 饲料添加剂预混合饲料的基础知识 38
第三节 饲料添加剂混料的配制技术 45
第四节 配合饲料配制技术 53
第五节 浓缩饲料配制技术 56
第三章 无公害猪饲料的配制与加工 58
**节 猪的消化生理 58
第二节 猪的营养需要及其特点 61
第三节 猪的日粮配方设计方法 74
第四节 无公害猪饲料的生产 76
第四章 无公害牛、羊饲料的配制与加工 81
**节 牛、羊消化生理特点 81
第二节 牛、羊的营养需要 85
第三节 牛、羊的日粮配方设计方法 88
第四节 牛、羊饲料的加工方法 99
第五章 无公害鸡饲料的配制与加工 105
**节 鸡的生物学特性、消化结构特点 106
第二节 鸡的营养需要 109
第三节 鸡的日粮配方设计方法 112
第四节 鸡饲料的加工工艺 115
第六章 无公害鸭与鹅饲料的配制与加工 130
**节 鸭与鹅的消化特点 130
第二节 鸭与鹅的营养需要 135
第三节 鸭与鹅的日粮配方设计方法 150
第四节 鸭与鹅饲料的加工方法 154
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作者简介
朱雯,博士,安徽农业大学动物科技学院副教授。安徽省牛羊产业技术体系试验站站长。主要从事反刍动物营养与饲料,瘤胃生理与代谢等方向研究。发表核心期刊论文10余篇。
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