- ISBN:9787577203720
- 装帧:平装
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:268
- 出版时间:2024-03-01
- 条形码:9787577203720 ; 978-7-5772-0372-0
本书特色
本专著依托作者多年研究成果,除了总结前人理论外,通过田野调查汇聚了多个极具代表性的乡村旅游文化创意发展案例,有助于各地方按图索骥,制定适合自身情况的乡村旅游发展路径。
内容简介
新时代我国乡村发展面临如何让农民增收、农业增效,提升乡村经济附加值的难题;同时,旅游业发展亦面临寻找新增长点的问题,二者的顺势融合,促成乡村旅游的产生。本著作立足乡村、农民、农业的基础地位,通过对乡村旅游的概念界定、市场需求、诉求根源、文化救赎、时空变迁、文化重构等多维视角分析,剖析乡村旅游的理论依据,构建起乡村旅游的理论基础。研究认为,农民与传统是乡村旅游资源的核心要素,提出了乡村旅游创意开发的路径选择及不同类型乡村旅游创意开发模式的价值取向、业务范围与基本范式;以全新的视角构建起包括实施方法、操作原则、功能定位、技术保障、开发程序和开发模式等乡村旅游创意开发的技术范式,构建乡村旅游AHP评价体系,并进行实证研究,为乡村旅游产品的打造提供方法论。
目录
**章 绪论 1
**节 选题目的与意义 1
第二节 国内外相关研究现状 4
第三节 乡村旅游的理论研究 12
第四节 国内外相关研究展望 15
第五节 研究方法、主要观点、创新点与学术价值 16
第二章 乡村旅游的理论构建 19
**节 文献回顾与问题的提出 19
第二节 乡村旅游的需求分析 20
第三节 乡村旅游的理论基础分析 30
第四节 乡村旅游的原理构建 35
第五节 乡村旅游的原则、构成要素及属性 49
第六节 乡村旅游文化与重构路径 52
第三章 乡村旅游资源与产业化 93
**节 乡村旅游的多维系统 93
第二节 乡村旅游的资源 103
第三节 乡村旅游的资源基础 109
第四节 乡村旅游资源的核心——农民与传统 114
第五节 乡村旅游的审美要素 116
第六节 乡村旅游资源特征 117
第七节 乡村旅游产业化 118
第八节 乡村旅游形象设计 151
第九节 乡村旅游发展的政策保障 159
第四章 乡村旅游创意开发的技术研制 164
**节 乡村旅游创意开发的路径研制 164
第二节 乡村旅游创意开发的方法研制 166
第三节 乡村旅游创意开发的模式 173
第四节 乡村旅游创意开发的程序 175
第五节 乡村旅游创意开发的技术集成 176
第六节 乡村旅游的评价方法构建 187
第五章 种植型乡村旅游创意开发的技术集成 196
**节 种植型乡村旅游产品组成因子的权重研究 196
第二节 种植型乡村旅游产品的构成要素提炼研究 200
第三节 种植型乡村旅游目的地的生态容量研究 210
第六章 养殖型乡村旅游创意开发的技术集成 216
**节 养殖型乡村旅游产品组成因子的权重研究 216
第二节 养殖型乡村旅游产品的构成要素提炼研究 219
第三节 养殖型乡村旅游目的地的生态容量研究 225
第七章 加工型乡村旅游创意开发的技术集成 231
**节 加工型乡村旅游产品组成因子的权重研究 231
第二节 加工型乡村旅游产品的构成要素提炼研究 234
第八章 复合型乡村旅游的创意开发技术研制 240
**节 复合型乡村旅游产品组成因子的权重研究 240
第二节 复合型乡村旅游产品的构成要素提炼研究 243
第三节 复合型乡村旅游目的地的生态容量研究 244
第九章 园区型乡村旅游创意开发的技术研制 246
**节 园区型乡村旅游产品组成因子的权重研究 246
第二节 园区型乡村旅游产品的构成要素提炼研究 249
第三节 园区型乡村旅游目的地的生态容量研究 250
第十章 乡村旅游创意开发的整体规划技术研制 251
**节 乡村旅游产品的整体规划技术 251
第二节 基于模糊数学的乡村旅游目的地总体评价 254
参考文献 259
作者简介
杨东伟 男,浙江大学博士,海南省高层次人才,海南热带海洋学院酒店管理专业课程负责人,海岛旅游资源数据挖掘与监测预警技术文化和旅游部重点实验室主任。主要研究方向为旅游生态环境、旅游管理。参与国家自然科学基金项目3项,主持省级课题5项、厅级课题1项。以**作者身份在SCI等核心期刊上发表论文10余篇。汤洁娟 女,陕西师范大学历史学硕士,郑州大学博士,天津农学院人文学院副教授,主要从事乡村旅游、旅游文化等方面的教学与科研工作。近年来以**作者身份在国内外刊物上发表论文20余篇,其中CSSCI期刊7篇。出版著作和教材7部。主持和参与省部级、厅级科研项目20余项。刘宏兵 男,副教授,硕士生导师,海南热带海洋学院旅游学院旅游管理系主任,海南省高层次人才,海南万理律师事务所兼职律师。主要从事旅游安全、海洋旅游、旅游企业发展战略等方面的研究。
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