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- ISBN:9787109313347
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:其他
- 页数:164
- 出版时间:2023-12-01
- 条形码:9787109313347 ; 978-7-109-31334-7
内容简介
菠萝蜜是桑科菠萝蜜属的特色热带果树,也是热带木本粮食作物资源,经济价值高,具有很好的开发潜力和市场前景。原产于印度南部,主要分布在东南亚国家,主产国为印度、孟加拉国、泰国及马拉西亚等。本书系统介绍了热带果树菠萝蜜的发展历史、生物学特性、主要品种分类、种植技术、病虫害防治以及加工技术等基本知识,具有技术性和实用操作性强、图文并茂等特点,可为广大热带木本粮食作物种植者、农业科技人员和院校师生查阅使用,对指导我国发展菠萝蜜的商品化生产具有重要现实意义。
目录
前言
**章 概述
**节 菠萝蜜的起源与传播
第二节 菠萝蜜种植与消费现状
一、世界菠萝蜜种植与消费现状
二、中国菠萝蜜种植与消费现状
第三节 菠萝蜜的国内外研究进展
一、菠萝蜜资源品种及配套繁育技术
二、高效栽培及病虫害防控
三、果实精深加工及综合利用
第二章 菠萝蜜的生物学特性
**节 形态特征
一、植株
二、叶
三、花
四、果实与种子
第二节 开花传粉与结果习性
第三节 对环境条件的要求
一、地形
二、土壤条件
三、气候条件
第三章 菠萝蜜分类及其主要品种
**节 分类
一、国内分类
二、国外分类
第二节 主要品种
一、国外主要优良品种
二、国内引种、选育栽培品种
三、香饮所自主选育的品种(品系、株系)
第四章 菠萝蜜种苗繁育技术
**节 有性繁殖
一、选种
二、育苗
第二节 无性繁殖
一、嫁接
二、扦插
三、空中压条(圈枝)
四、组织培养法
第三节 苗木出团
一、出圃苗标准
二,包装
三、储存与运输
第五章 菠萝蜜种植技术
**节 果园建立
一、果园选地
二、园地规划
三、园地开垦
四、植穴准备
五、定植
六、菠萝蜜盆栽
第二节 树体施肥与管理
一、施肥管理
二、幼龄树管理
三、成龄树管理
第六章 菠萝蜜病虫害防治
**节 主要病害防治
一、菠萝蜜炭疽病
二、菠萝蜜蒂腐病
三、菠萝蜜花果软腐病
四、褐根病
五、绯腐病
六、菠萝蜜帚梗柱孢霉果腐病
七、菠萝蜜红粉病
八、菠萝蜜酸腐病
九、菠萝蜜白绢病
十、菠萝蜜果柄枯萎病
十一、其他病害
第二节 主要害虫防治
一、桑粒肩天牛
二、榕八星天牛
三、黄翅绢野螟
四、素背肘隆螽
五、绿刺蛾
六、茶角盲蝽
第三节 综合防控技术
一、防治原则
二、综合防治措施
第七章 菠萝蜜收获和加工
**节 收获
一、采收标准
二、采收方法和采后处理
三、幼果、青果的利用
第二节 加工
第八章 菠萝蜜营养成分、应用价值及发展前景
**节 营养成分
第二节 应用价值
一、食用价值
二、文化价值
三、药用价值
四、木材用途
五、饲用价值
六、树液用途
七、乡村主题特色旅游元素
第三节 发展前景
参考文献
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