- ISBN:9787302668749
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:236
- 出版时间:2024-08-01
- 条形码:9787302668749 ; 978-7-302-66874-9
本书特色
本书紧密围绕乡村旅游行业的职业需求,以培养学生的职业能力和职业素养为核心目标,系统介绍了乡村旅游的发展历程、发展模式、经营主体、业态划分、资源分类及开发策略等关键内容。
内容简介
本书全面、深入地探讨了乡村旅游的发展现状,系统介绍了乡村旅游的发展历程、发展模式、经营主体、业态划分、资源分类及开发策略等关键内容,通过丰富的案例,详细阐述了乡村旅游资源调查与评价、产品策划与营销、经营与管理等多个方面的理论知识与实践技巧。本书注重理论与实践相结合,紧扣职业教育特点,以职业能力为导向,旨在培养具备乡村旅游开发与管理能力的高素质人才。通过学习本书,读者可以全面了解乡村旅游行业的发展前景和职业要求,提升在乡村旅游开发与管理领域的专业素养和实践能力。
目录
作者简介
李萍萍,江苏农林职业技术学院副教授,研究方向为乡村旅游开发规划等,先后主持课题5项,发表论文10余篇,参与编写教材5部,其中1本入选高职十四五国家规划教材目录,获省级教学比赛一等奖1项,二等奖2项,三等奖2项。 巫建华,长期从事农业科技推广、农业教育管理、园艺生产管理及休闲农业指导工作。参与组织实施了江苏省农业三新工程、农民培训工程和现代高效设施农业项目。获国家教学成果奖二等奖、全国农牧渔业丰收奖一等奖、全国培养青年星火带头人成就奖、江苏省教学成果一等奖、江苏省科技进步二等奖、江苏省农业技术推广奖特等奖、中华农业科技奖等奖励多项。 吉根宝,江苏农林职业技术学院教授,扬州大学兼职教授、硕导,2014年入选国家旅游局“旅游业青年专家培养对象” 。主要研究方向为餐饮服务与乡村旅游。近几年主持或参加省市级科研项目17项,在省级以上刊物公开发表论文近20篇,其中13篇在核心期刊发表,10篇为**作者。主参编教材6本,曾获得国家职业教材建设成果奖二等奖(主持),江苏省首届建设奖优秀教材奖,主编“十二五”国家职业教育规划教材1本、“十四五”国家职业教育规划教材2本。
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