猕猴桃学

序 前言 Preface **章 猕猴桃发展概况 **节 猕猴桃起源与栽培历史 第二节 狲猕猴桃利用价值 一、营养与医疗保健价值 二、经济与综合利用价值 第三节 世界猕猴桃产业发展概况 一、猕猴桃在世界水果中的地位 二、世界猕猴桃的地理分布 三、世界猕猴桃的品种结构 四、世界猕猴桃生产与贸易的变化 第四节 中国猕猴桃产业发展概况 一、中国猕猴桃产业发展历程 二、中国猕猴桃产业发展现状 第二章 猕猴桃种质资源 节 猕猴桃种质资源的分布 一、猕猴桃属植物的种与变种 二、猕猴桃属植物的地理分布 三、猕猴桃属植物在中国以外地区的分布 第二节 猕猴桃种质资源分类 一、猕猴桃的植物分类地位 二、猕猴桃的分类系统 三、猕猴桃属植物的分类学修订 第三节 猕猴桃种质资源的收集保存与评价利用 一、猕猴桃种质资源收集的意义与目标 二、猕猴桃种质资源的收集与保存策略 三、猕猴桃种质资源的评价和利用 第三章 猕猴桃育种与遗传改良 节 猕猴桃育种的历史和现状 一、狲猴桃育种的历史 二、猕猴桃育种的现状 第二节 猕猴桃育种的细胞学和遗传学基础 一、猕猴桃属植物孢粉学研究 二、猕猴桃属植物性别变异研究 三、猕猴桃基因组学研究 第三节 猕猴桃选种 一、实生选种 二、芽变选种 第四节 猕猴桃杂交育种 一、杂交育种的意义和特点 二、杂交育种方法 三、 的培育 四、 的选择 五、杂交育种程序 第五节 辐射育种 一、辐射育种的历史和现状 二、辐射育种的机理和方法 三、辐射材料的培育和选择