小麦文明:“黄金石油”争夺战

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作者：（法）塞巴斯蒂安·阿比斯

出版社：中国科学技术出版社

本类榜单：农业/林业

分类：农业/林业 > 农作物

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图文详情

ISBN：9787523608029
装帧：平装
册数：暂无
重量：暂无
开本：32开
页数：暂无
出版时间：2024-10-01
条形码：9787523608029 ; 978-7-5236-0802-9

本书特色

这本书揭示了小麦在维护国家稳定和国际关系中的重要作用，特别强调了欧洲和法国的贡献，努力将小麦继续塑造为和平的象征，尤其在当今一些国家尝试将小麦作为战争工具的时代背景下。

内容简介

小麦是人类生活中不可或缺的粮食，每天都出现在数十亿人的餐桌上。虽然小麦的消费日趋全球化，但小麦的生产在全球的分布却极为不均。气候变化的波动也不断提醒人们，这种每年仅收获一次的农作物如此脆弱，一旦小麦短缺且价格飙升，便可能引发社会的动荡和恐慌。
在资源日益稀缺和全球力量结构转变的大背景下，养活日益增长的人口，无疑是21世纪*为复杂的挑战之一。面对这些社会人口的动态和地区的差异，国际贸易的角色愈发重要，各方对小麦的策略也更为明确，除了来自小麦持续生产的挑战外，还需要克服小麦运输和投资的难题，从而确保小麦的供应能够灵活应对需求的增长。
这本书揭示了小麦在维护国家稳定和国际关系中的重要作用，特别强调了欧洲和法国的贡献，努力将小麦继续塑造为和平的象征，尤其在当今一些国家尝试将小麦作为战争工具的时代背景下。
这是一本理解未来世界的命运之书。

中文版序言
序
前言
目录
01 权力中心一粒种子的地缘历史
02 小麦的地理分布：生产与消费
03 小麦的地缘经济学：贸易、物流和交易
04 世界粮仓：霸权主义和竞争
05 小麦匮乏区域：限制、依赖与需求
06 气候：“阴晴不定”
07 小麦外交：持续、协调、紧张
08 小麦力量：法国的战略资源
参考文献
结论
致谢

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