包邮牦牛乳相关标准与规范. 2024年

一、牦牛乳相关标准解读 （一）我国牦牛乳标准体系分析 （二）我国生牦牛乳产品标准主要指标比较分析 二、牦牛乳产品标准 行业标准 生牦牛乳RHB 801-2012 巴氏杀菌牦牛乳、灭菌牦牛乳和调制牦牛乳RHB 802-2012 发酵牦牛乳RHB 803-2012 牦牛乳粉RHB 804-2012 地方标准 食品安全地方标准牦牛生乳DBS63/0001-2019 食品安全地方标准灭菌牦牛乳DBS63/0007-2021 地理标志产品甘南牦牛奶粉DB62/T 4190-2020 食品安全地方标准牦牛奶酪DBS63/0008-2021 食品安全地方标准固态牦牛乳制品DBS63/0001-2022 团体标准 生牦牛乳T/CXDYJ 0001-2019 巴氏杀菌牦牛乳、灭菌牦牛乳和调制牦牛乳T/CXDYJ 0004-2020 地理标志产品 红原牦牛奶T/NENG 001-2022 发酵牦牛乳T/CXDYJ 0003-2019 牦牛乳粉T/CXDYJ 0002-2019 地理标志产品红原牦牛奶粉T/NENG 002-2022 三、牦牛乳产品生产技术规范 牦牛交奶牧户管理规范RHB 811-2018 生牦牛乳收购管理规范RHB 812-2018 生牦牛乳流动收奶站管理规范RHB 813-2018 牦牛乳奶车清洗管理规范RHB 814-2018 牦牛原料乳采收技术规范T/Q0APA 004-2021 藏北牦牛奶生产检验标准T/HXCY 017-2020 牦牛酥油生产技术规范T/Q0APA 001-2021 牦牛曲拉生产技术规范T/Q0APA 002-2021 牦牛酸奶生产技术规范T/QOAPA 003-2021 牦牛奶皮子加工技术规范T/Q0APA 011-2021 四、牦牛乳检测方法标准 乳及乳制品中牛（家牛、牦牛和水牛）和羊（山羊和绵羊）源性成分定性检测方法实时荧光PCR法T/CNHFA 002-2022 奶真实性鉴定实时荧光PCR法T/TDSTIA 035-2023