包邮黄甜竹栽培技术与产品开发

●前言**章黄甜竹概述一、黄甜竹生态学特性二、黄甜竹生物学特性三、黄甜竹结构特征四、黄甜竹笋的营养成分五、黄甜竹的固碳功能第二章黄甜竹栽培技术一、造林地选择二、整地三、造林季节四、造林方法五、幼林抚育六、成林抚育●前言**章黄甜竹概述一、黄甜竹生态学特性二、黄甜竹生物学特性三、黄甜竹结构特征四、黄甜竹笋的营养成分五、黄甜竹的固碳功能第二章黄甜竹栽培技术一、造林地选择二、整地三、造林季节四、造林方法五、幼林抚育六、成林抚育七、竹笋采收八、病虫害防治第三章黄甜竹笋期调控技术一、黄甜竹覆盖提早出笋技术二、黄甜竹延迟出笋技术第四章黄甜竹笋保鲜及贮运一、带壳鲜笋的保鲜贮运二、鲜切笋的冷藏保鲜三、杀青保鲜第五章黄甜竹笋产品加工及菜谱开发一、笋干加工二、罐头清汁笋加工三、真空袋清汁笋加工四、即食笋产品加工五、菜谱开发第六章黄甜竹相关研究成果一、黄甜竹丰产林地下竹鞭结构生长规律研究二、海拔高度及挖笋措施对黄甜竹出笋的影响三、高山引种黄甜竹试验初报四、林地覆盖对黄甜竹土壤温度及生长的影响五、UV-C辐照处理对冷藏鲜切黄甜竹笋品质的影响六、减压冷藏对去壳黄甜竹笋的保鲜效果及其生理和分子机制七、高压电场处理对鲜切黄甜竹笋冷藏下品质的影响八、褪黑素延缓去壳黄甜竹笋木质化和褐变作用九、黄甜竹笋价值分析及食谱制作研究附录黄甜竹笋用林栽培技术规程参考文献