包邮水产养殖用药问题解析与“零用药”的实现(第二版)

1星价 ¥42.8 (7.4折)

2星价￥42.8 定价￥58.0

作者：蒋发俊、吕军、张圆圆著著

出版社：化学工业出版社

本类榜单：农业/林业

分类：农业/林业 > 水产、渔业

暂无评论

图文详情

ISBN：9787122465320
装帧：平装
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：172
出版时间：2025-01-01
条形码：9787122465320 ; 978-7-122-46532-0

内容简介

本书上篇是对水产养殖病害防治与用药问题解析，重点介绍了水产养殖中常见病、寄生虫病等病害的危害与用药问题。作者通过大量真实事例，包括许多亲身经历的事例来分析说明传统水产养殖病害防治措施、理念、方式方法的种种弊端。本书下篇是作者尝试建立水产养殖业“零用药”，实现真正生态养殖、绿色发展的一些理论体系及措施建议。本书针对水产养殖生产滥用药物*为普遍的问题，进行了科学剖析并提出具体应对措施。本书适合水产行业管理者、技术人员和生产者阅读参考。

前言

在生产实践中，我国水产养殖病害防治不论是防还是治，都过于依赖药物杀灭病原体这一个环节，忽视养殖动物本身具有的免疫力在抗病防病方面的主导作用，也忽视池塘生态水环境自净能力的作用。病害防治使用药物*常用的方法，一是泼洒法，二是内服法。病害预防措施的一再加强和强调，仅仅体现在泼洒药物频次与内服药饵次数的增加上。
特别是近年来，病害防治措施越来越加强，施药成本越来越高。但事与愿违，病害越来越严重，越来越难治。暴发性病害流行范围广、时间长，由病害造成的死鱼损失越来越大。
与此同时，水产品质量安全越来越受到重视，管理部门对水环境保护要求越来越严格，被限养、禁养的力度和范围越来越大。在上述多重压力之下，水产养殖业已经陷入发展困境之中。
一些生命力、免疫力很强的品种如鳖、鲇鱼、乌鳢、泥鳅、黄颡鱼等，为什么经人工养殖没有几年时间，就会病害频发、死鱼不断、免疫力低下呢？
笔者通过亲身经历的大量实例，结合养殖池塘水体生态系统物质转化、循环运行与自净能力方面的科学知识。深刻认识到，向池塘水体频繁泼洒抗生素、杀虫剂、水体消毒剂等化学药物，是对池塘生态环境的肆意破坏，都有害于鱼类自身。在生产实践中，我国水产养殖病害防治不论是防还是治，都过于依赖药物杀灭病原体这一个环节，忽视养殖动物本身具有的免疫力在抗病防病方面的主导作用，也忽视池塘生态水环境自净能力的作用。病害防治使用药物*常用的方法，一是泼洒法，二是内服法。病害预防措施的一再加强和强调，仅仅体现在泼洒药物频次与内服药饵次数的增加上。 特别是近年来，病害防治措施越来越加强，施药成本越来越高。但事与愿违，病害越来越严重，越来越难治。暴发性病害流行范围广、时间长，由病害造成的死鱼损失越来越大。 与此同时，水产品质量安全越来越受到重视，管理部门对水环境保护要求越来越严格，被限养、禁养的力度和范围越来越大。在上述多重压力之下，水产养殖业已经陷入发展困境之中。 一些生命力、免疫力很强的品种如鳖、鲇鱼、乌鳢、泥鳅、黄颡鱼等，为什么经人工养殖没有几年时间，就会病害频发、死鱼不断、免疫力低下呢？ 笔者通过亲身经历的大量实例，结合养殖池塘水体生态系统物质转化、循环运行与自净能力方面的科学知识。深刻认识到，向池塘水体频繁泼洒抗生素、杀虫剂、水体消毒剂等化学药物，是对池塘生态环境的肆意破坏，都有害于鱼类自身。 真正的生态养殖，就是充分利用池塘生态系统物质循环转化规律，将池塘残饵粪便等有机污染物*大限度转化为天然鲜活生物，实现自我净化目的；在此基础上将这些天然鲜活饵料*大限度转化为有价值的水产品。书中阐述了天然生产力两大基础来源，一是以藻类为基础的光合食物链网产生的；二是以细菌为基础的呼吸食物链网产生的。这方面内容在第二版得到了补充与完善，诸如“从生态系统来看水产生态养殖的独特性” “天然生产力就是池塘生态系统自净能力的体现” “水质管理科学性体现在天然生产力潜力挖掘以及充分有效的利用”等内容。在“常用的几项水质参数”一章，以及“养殖池塘中的氧化还原反应及其电位”一章中作了一些内容的完善，增加了碱度与硬度、氧化还原电位在养殖生产中的科学运用以及指导作用。 针对养殖生产滥用药物*为普遍的重点方面，第二版增加了科学剖析与应对的具体措施，如针对泛滥施用的肥水产品，增加了“养殖鱼类粪便残饵是池塘*优良的肥料”一章；面对大面积杀青苔不断造成药害事故，增加了“如何解决青苔防治难题”一章；针对致使养殖户损失惨重的春季“鱼瘟”，增加了“慢性气泡病是春季‘鱼瘟’暴发的主要诱因”一章。 由于笔者学术水平及认知所限，书中难免存在疏漏、不妥之处，敬请广大读者批评指正。 蒋发俊

显示全部信息

第二章　水产养殖中寄生虫病害防治与用药问题解析007
一、寄生虫病害防治中出现的问题007
二、杀虫剂不当使用的危害009
三、杀虫剂的危害010
四、锚头蚤不用杀虫剂能自然消失吗? 011
五、一档电视节目带来的启示013
六、治疗鱼纤毛虫病的经历014
七、鱼苗患上小瓜虫病,难道不用杀虫剂吗? 015

第三章　鲤鱼“急性烂鳃”防治与用药问题解析017
一、鲤鱼“急性烂鳃”的由来017
二、2013年对鲤鱼“急性烂鳃”的了解与认识018
三、孢子虫病与鲤鱼“急性烂鳃” 020
四、2014年后鲤鱼“急性烂鳃”的再认识021
五、针对鲤鱼“急性烂鳃”是否存在有效的治疗药物? 026

第四章　生命力极强的鳖是怎么被养成“病佬药袋”的？ 028
一、严重忽略养鳖的生态环境,忽视鳖的生活习性和生长特性028
二、鳖病防治中滥用药物031
三、鳖饲料的局限性035
四、鳖冬眠前后管理不当036

第五章　鲇鱼苗之殇039
一、鲇鱼苗繁育高手039
二、鲇鱼苗药害之苦040

第六章　病害治疗药物施用的“祸”与“福” 043
一、病害治疗药物施用之“祸” 043
二、病害治疗药物施用之“福” 045

第七章　水产养殖病害防治的反思与感悟048
一、坚持定期消毒杀菌,无法做到养殖病害的有效防控049
二、杀菌后再补菌培菌就能修复被破坏了的水体生态系统吗? 050
三、受精卵具备了物种赋予的生命密码及其天然免疫051
四、消除病害防治误区,相信养殖鱼类自身免疫力052
五、水产养殖病害防治施用药物的无奈和局限性053

下篇 “零用药”——水产绿色生态养殖的实现059
第八章　常用的几项水质参数061
一、pH 的概念与八大离子061
二、养殖池塘的pH 062
三、养殖池塘的氨氮与亚硝酸盐066
四、硬度与钙镁离子070
五、碱度与碳酸氢根、碳酸根离子072
六、碱度和硬度与水产养殖的关系及其意义074
七、硫酸根离子、氯离子、钠离子、钾离子078

第九章　养殖池塘中的氧化还原反应及其电位083
一、氧化还原反应的基本概念083
二、氧化还原反应与电能是怎样关联的——化学原电池085
三、氧化还原电位086
四、不同氧化还原水环境中有机物分解产物不一样089
五、氧化还原电位知识在养殖生产中的应用091

第十章　藻类生长与营养盐的关系093
一、藻类对营养盐的吸收094
二、藻类对碳元素的吸收095
三、藻类对氮元素的吸收098
四、藻类对磷元素的吸收100
五、藻类对硅、铁等微量营养元素的吸收101

第十一章　藻类生态与蓝藻暴发的机理104
一、蓝藻水华104
二、藻类生态105
三、藻类生长与被牧食消费的关系105
四、蓝藻水华暴发机理的新学说107

第十二章　池塘微生物110
一、池塘微生物的种类110
二、微生物的食物111
三、微生物的“摄食” 112
四、微生物的协作共享114
五、微生物的代谢与分泌116

第十三章　“零用药”与藻类科学管理118
一、藻类管理经常出现的问题118
二、藻类在养殖水体中的生态功能119
三、怎样进行藻类的科学管理120
四、引入有益藻种培养真的能抑制有害蓝藻吗? 121

第十四章　“零用药”与水质科学管理124
一、从生态系统来看水产生态养殖的独特性124
二、水产养殖生态系统方法论127
三、池塘生态系统的两大代谢机能——光合作用和呼吸作用128
四、天然生产力就是池塘生态系统自净能力的体现130
五、养殖实践中利用天然生产力的尝试与欠缺133
六、水质管理科学性体现在养殖池塘天然生产力充分有效的利用135

第十五章　养殖水体的上下分层138
一、“泛池”大量死鱼现象为何难以避免、屡见不鲜? 139
二、溶氧的上下分层140
三、 pH 上下分层141
四、微生物的上下不同143
五、水库渔业的困惑145

第十六章　慢性气泡病发生机理及其后遗症的危害147
一、气泡病发生的机理分析147
二、养殖生产中对气泡病的认识149
三、过饱和气体生成的机理151
四、慢性气泡病常常成为继发病原性疾病的诱因152

第十七章　养殖鱼类粪便残饵是池塘优良的肥料154
一、施肥养鱼是我国独创的低成本生态养殖模式154
二、养殖鱼类粪便残饵是池塘*优良的肥料156

第十八章　零用药解决青苔防治难题161
一、丝状绿藻繁殖方式和形态161
二、药物防治青苔162
三、2019年春季杀青苔药害风波164
四、青苔防治难题有解吗? 164

第十九章　慢性气泡病与春季“鱼瘟”零用药解决方案166
一、春季“鱼瘟”主要症状及其防治误区166
二、慢性气泡病是春季“鱼瘟”暴发的主要诱因167
三、饲料质量以及越冬停食引起营养不良是春季暴发“鱼瘟”的原因之一170

参考文献172

展开全部

本类五星书

更多>>

浏览历史

本类畅销

×

包邮水产养殖用药问题解析与“零用药”的实现(第二版)

内容简介

前言

目录

预估到手价 ×