包邮四方食事

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作者：汪曾祺著

出版社：湖南文艺出版社

本类榜单：文学

分类：文学 > 中国现当代随笔

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ISBN：9787572621352
装帧：平装-胶订
册数：暂无
重量：暂无
开本：32开
页数：296
出版时间：2024-12-01
条形码：9787572621352 ; 978-7-5726-2135-2

本书特色

生活大家汪曾祺的的风味人间，吃的是美食，谈的是文化。东辣西酸、南甜北咸，四方食事，不过一碗人间烟火。以12卷“汪曾祺全集”为底本，完整收录《五味》《四方食事》《故乡的元宵》等经典谈吃散文，人间烟火气，抚慰凡人心。我不爱逛商店，爱逛菜市。看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜，碧绿的黄瓜、通红的辣椒，热热闹闹，挨挨挤挤，别是一番滋味。内心有温度的人，才能看得到人间烟火；胸怀开阔的人，才能容得下苦辣酸甜。吃不仅是人与食物的故事，也是人与自然、人与时间、人与人的故事。陈晓卿盛赞：“拍摄《舌尖上的中国》纪录片，很大程度上受到了汪曾祺美食文化的影响。” 全新精装典藏版，采用烫透纸压凹工艺，呈现唯美朦胧的浪漫观感，随书赠精美主题书签。

内容简介

嫩香椿头一箸入口，三春不忘；
火炭梅被鲜绿的树叶衬着，炎炎熠熠，摄人眼目；
白糖煨栗子，加桂花，甚美；
手把羊肉就一碗盐水蘸蘸，无与伦比！
我不爱逛商店，爱逛菜市。
看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜，碧绿的黄瓜、通红的辣椒，
热热闹闹，挨挨挤挤，别是一番滋味。

五味文章杂事野餐岁交春蚕豆食豆饮水斋闲笔豆腐干丝豆汁儿家常酒菜马铃薯菌小谱葵·薤辣椒五味文章杂事野餐岁交春蚕豆食豆饮水斋闲笔豆腐干丝豆汁儿家常酒菜马铃薯菌小谱葵·薤辣椒韭菜花清汤挂面萝卜 “安逸” 栗子茶干肉食者不鄙鱼我所欲也鳜鱼手把肉贴秋膘手把羊肉四方食事川菜徽菜昆明菜昆明的果品昆明的吃食昆明的叫卖缘起面茶米线和饵块长城漫忆泰山拾零坝上小乐胃寻常茶话故乡的元宵烟赋宋朝人的吃喝花·果子·旅行食道旧寻咸菜和文化口味·耳音·兴趣闹市闲民自得其乐

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