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欧洲食物安全:食物和膳食中化学物的危险性评估

欧洲食物安全:食物和膳食中化学物的危险性评估

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图文详情
  • ISBN:7810716859
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:336
  • 出版时间:2005-08-01
  • 条形码:9787810716857 ; 978-7-81071-685-7

本书特色

本书系统介绍了用动物毒理学方法进行危害识别、体外毒理学研究方法、膳食摄入量评估等内容。

内容简介

本书系统介绍了用动物毒理学方法进行危害识别、体外毒理学研究方法、膳食摄入量评估等内容。

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