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湖广会馆私房菜

湖广会馆私房菜

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图文详情
  • ISBN：7501952019
  • 装帧：精裝本
  • 册数：暂无
  • 重量：暂无
  • 开本：大16开
  • 页数：127
  • 出版时间：2006-01-01
  • 条形码：9787501952014 ; 978-7-5019-5201-4

内容简介

全书囊括了北京湖广会馆楚畹园私房菜馆一百多道热菜、冷菜、面点，内容丰富、图文并茂，展示了私房菜的发展历程，涵盖了私房菜各方面的知识，具有很强的可读性、实用性和收藏价值。

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