暂无评论
图文详情
- ISBN：750195562X
- 装帧：简裝本
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：226
- 出版时间：2006-09-01
- 条形码：9787501955626 ; 978-7-5019-5562-6
目录
**章 职业点菜师概述
第二章 宴会菜点设计
第三章 职业点菜师的服务礼仪
第四章 职业点菜师的语言艺术
第五章 饮食消费心理
第六章 中外饮食民俗
第七章 菜点知识
第八章 饮食营养与卫生安全
第九章 酒水知识
第十章 点菜服务实务与案例分析
第二章 宴会菜点设计
第三章 职业点菜师的服务礼仪
第四章 职业点菜师的语言艺术
第五章 饮食消费心理
第六章 中外饮食民俗
第七章 菜点知识
第八章 饮食营养与卫生安全
第九章 酒水知识
第十章 点菜服务实务与案例分析
展开全部
本类五星书
本类畅销
-
达尔文在路上看到了什么
¥10.0¥25.0 -
广西
¥20.7¥59.0 -
陕西
¥20.7¥59.0 -
中国地名小百科
¥9.5¥25.0 -
图说天下国家地理--中国最美的100个地方
¥9.6¥19.9 -
跟着诗词去旅行
¥14.4¥29.9 -
威尼斯书(八品)
¥21.8¥59.0 -
国家地理100人类奇观-星球旅行
¥11.1¥29.9 -
柬埔寨
¥21.8¥59.0 -
中国篇-最美的季节去最美的地方
¥18.5¥50.0 -
Milly的京都私路
¥20.3¥58.0 -
威尼斯书
¥21.8¥59.0 -
青海
¥21.8¥59.0 -
消逝的武汉风景
¥11.4¥38.0 -
图说天下·国家地理系列:今生要与你相约的100个地方(插图版)
¥11.1¥29.9 -
唐蕃古道秘境
¥21.5¥58.0 -
长歌行
¥18.6¥58.0 -
所幸.我们升起了炉火.又烹煮了食物
¥21.8¥68.0 -
2018-中国自助游-最新升级-全新修订第12版
¥18.5¥49.9 -
高仓正三苏州日记-1939-1941揭开日本人的中国记忆
¥14.7¥39.8
