枣树无公害栽培技术问答
- ISBN:9787811171785
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:251
- 出版时间:2007-04-01
- 条形码:9787811171785 ; 978-7-81117-178-5
内容简介
本书是作者在多年从事枣树生产实践和无公害栽培的基础上,参考有关资料写成的。书中采用问答的形式,对枣无公害栽培、品种选择、生长结果习性、优质枣苗繁育、建园栽植、土肥水管理、促花坐果技术、整形与修剪、质量标准与贮藏保鲜、病虫害防治等实用技术进行了翔实的描述,对枣无公害栽培和无公害农产品认证作了重点介绍。全书内容新颖,技术实用,易于操作,对枣无公害优质丰产栽培具有很好的指导作用。
目录
1.无公害枣的含义是什么?
2.有害枣果产生的原因是什么?
3.为什么要进行枣无公害栽培?
4.无公害食品与绿色食品、有机食品有何区别?
5.我国无公害食品行动计划的实施目标是什么?
6.怎样才能冠以、无公害枣、的称号?
7.不使用任何农药生产出的枣就是无公害枣吗?
8.无公害农产品标志的含义、作用是什么?
9.无公害农产品标志的种类、规格和尺寸有哪些?
10.无公害农产品认证的性质和依据的标准是什么?
11.哪个机构负责无公害农产品的认证工作?
12.无公害农产品产地条件和生产管理有哪些要求?
13.怎样申请办理无公害农产品产地认定证书?
14.怎样申请办理无公害农产品产品认证证书?
15.目前我国枣的生产情况如何?
16.我国枣的分布和区划情况怎样?
17.无公害枣果生产前景如何?
18.枣果有何营养和医疗保健价值?
19.枣果有何加工制品?
20.为什么说种植枣树既有经济效益,又有生态效益?
21.枣树对环境条件有什么要求?
22.无公害农产品基地环境质量如何评价?
23.无公害农产品环境条件调查原则和调查方法如何?
24.无公害农产品环境条件调查包括哪些内容?
25.枣无公害栽培对产地生态环境有哪些要求?
26.枣无公害栽培对灌溉水质量有何要求?
27.枣无公害栽培对空气质量有何要求?
28.枣无公害栽培对土壤质量有何要求?
29.无公害枣具有哪些明显特征?
二、品种选择
30.枣无公害栽培为什么要强调做好品种生产区划?
31.如何进行枣品种的分类?
32.我国有多少枣品种?
33.枣品种通常是怎样命名的?
34.枣无公害栽培怎样进行品种选择?
35.枣无公害栽培进行引种应该注意哪些问题?
36.发展制千枣生产可选择哪些品种?
37.发展鲜食枣生产可选择哪些品种?
38.发展加工枣生产可选择哪些品种?
39.发展兼用品种枣生产可选择哪些品种?
40.哪些枣品种具有较高的观赏价值?
41.怎样种植台湾青枣品种?
三、生长和结果习性
42.枣树的根系有何特性?
43.枣树根系的分布有何特点?
44.枣树的根系有何功能?
……
四、优质枣苗的繁育
五、建园栽植技术
六、土肥水管理和丰产优质栽培
七、促花坐果技术
八、整形与修剪
九、质量要求与贮藏保鲜
十、病虫害防治
附录一:枣无公害栽培病虫害周年防治历
附录二:枣无公害栽培周年管理工作历
参考文献
节选
一、枣无公害栽培概述
1.无公害枣的含义是什么?
无公害枣的产地生态环境应符合无公害农产品生产标准,按照特定的技术操作规程生产,将有害物含量控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害标志。无公害枣同其他果品一样,注重产品的安全质量,其标准要求不是很高,涉及的内容也不是很多,适合我国当前的农业生产发展水平和国内消费者的需求,对于多数生产者来说,达到这一要求不是很难。当代农产品生产需要由普通农产品发展到无公害农产品,再发展至绿色食品或有机食品,绿色食品跨接在无公害食品和有机食品之间,无公害食品是绿色食品发展的初级阶段,有机食品是质量更高的绿色食品。
2.有害枣果产生的原因是什么?
不良的种植环境和技术措施是有害枣果产生的主要原因。受大气、土壤、灌溉水和杀虫杀菌剂的污染,本应对人体有益的果品,食用后会在不同程度上对人体造成伤害,因而人们呼唤着无公害果品。枣树种植中病虫危害常会造成严重的经济损失,例如,食心虫严重发生的枣园,会使枣果难以食用,极大降低果园收人;枣铁皮病严重发生的年份,会使枣果减产90%以上;经常性发生的枣园其他病虫害,如无药剂防治,也很难有好的收成。
……
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