四棱豆栽培及利用技术

**章 四棱豆概况
**节 起源
一、原产地
二、栽培史
第二节 形态特征
一、叶
二、茎
三、花
四、荚
五、根
六、种子
第三节 茎蔓类型
一、茎蔓生攀缘型
二、矮生直立型
三、蔓生中间型
第四节 生长发育与环境
一、温度
二、湿度
三、光照
四、土壤
五、肥料
第五节 品种（品系）
第二章 四棱豆用途
　**节　营养价值
　第二节　药用价值
第三章 四棱豆栽培技术
　**节　育苗
　第二节　栽培
　第三节　管理
第四章 四棱豆病虫防治
　**节　常见病害
　第二节　虫害防治
第五章 四棱豆的收获与贮藏
　**节　收获
　第二节　贮藏
　第三节　保管
第六章 四棱豆加工利用
　**节　加工技术
　第二节　菜肴制作技术
　第三节　效益技术
附录
读者反馈意见表
参考文献