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GB/T 22003-2008-《食品安全管理体系审核与认证机构要求》理解与实施

GB/T 22003-2008-《食品安全管理体系审核与认证机构要求》理解与实施

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图文详情
  • ISBN:9787506652124
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:238 页
  • 出版时间:2009-03-01
  • 条形码:9787506652124 ; 978-7-5066-5212-4

本书特色

本书是为了帮助与开展食品安全管理体系认证相关的单位及专业人士正确认识和理解GB/T 22003-2008,促进食品安全管理体系认证机构有效地建立和保持其认证管理系统,进而提高对食品安全管理体系认证的有效管理,促进食品安全管理体系认证结果的接受与承认所编写的。全书共分为八章,每章根据标准内容分为若干节编写,每节又按照两至三个层次阐述。具体内容包括认证机构管理基本要求、资源要求、过程要求、食品链分类与*少审核时间等。

内容简介

GB/T22003-2008《食品安全管理体系审核与认证机构要求》于2009年6月1日起实施,该标准等同采用ISO/TS22003:2007《食品安全管理体系审核与认证机构要求》,对从事食品安全管理体系审核与认证的机构提出了通用要求。本书对GB/T22003-2008《食品安全管理体系审核与认证机构要求》的结构、特点和实施标准的作用与意义作了简要介绍,主要篇幅着重介绍标准的内容及对条文的理解。为方便阅读,本书第_层直接列出相关标准条款;第二层是针对该条款的“理解与解释”;必要时还列有第三层“实例”,有助于读者进一步理解标准的相关要求,食品安全管理体系审核与认证机构应结合自身的管理特点来使用这部分内容。

目录

**章 概述**节 标准的制定背景第二节 标准的起草过程与编制原则第三节 标准的结构与重点第四节 标准的作用与意义第二章 范围、术语和定义**节 范围第二节 术语和定义第三章 原则第四章 认证机构管理基本要求**节 通用要求第二节 结构要求第三节 管理体系要求第五章 资源要求**节 管理层和人员的能力第二节 参与认证活动的人员第三节 合同评审人员第四节 认证决定人员第五节 审核员第六节 技术专家第七节 审核组的选择第八节 外部审核员和外部技术专家的使用第九节 人员记录第十节 外包第六章 信息要求第七章 过程要求**节 基本要求第二节 多场所审核管理第三节 初次审核与认证第四节 监督、再认证与特殊审核第五节 暂停、撤销和缩小认证范围第六节 申诉与投诉第七节 申请组织和客户的记录第八章 食品链分类与*少审核时间**节 食品链分类第二节 食品安全管理体系认证*少审核时间附录GB/T 22003-2008食品安全管理体系 审核与认证机构要求GB/T 22003-2008与CNAS-CC61~62:2006的对照表基于GB/T 22003-2008附录A的食品链分类与CNAS-CC62附录1认证业务范围的对照表GB/T 22003-2008有关审核员的要求与CCAA-117《食品安全管理体系审核员注册准则》(第2版)的对照表参考文献
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节选

G《GB\T22003-2008食品安全管理体系审核与认证机构要求理解与实施》对GB/T 22003-2008《食品安全管理体系 审核与认证机构要求》的结构、特点和实施标准的作用与意义作了简要介绍,主要篇幅着重介绍标准的内容及对条文的理解。为方便阅读,《GB\T22003-2008食品安全管理体系审核与认证机构要求理解与实施》第_层直接列出相关标准条款;第二层是针对该条款的"理解与解释";必要时还列有第三层"实例",有助于读者进一步理解标准的相关要求,食品安全管理体系审核与认证机构应结合自身的管理特点来使用这部分内容。B/T 22003-2008《食品安全管理体系 审核与认证机构要求》于2009年6月1日起实施,该标准等同采用ISO/TS 22003:2007《食品安全管理体系审核与认证机构要求》,对从事食品安全管理体系审核与认证的机构提出了通用要求。

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