白色食品保健功能与食疗方
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图文详情
- ISBN：7508218485
- 装帧：简裝本
- 册数：暂无
- 重量：250
- 开本：32开
- 页数：412
- 出版时间：2002-06-01
- 条形码：9787508218489 ; 978-7-5082-1848-9
内容简介
本书介绍了80余种白色食品，每种食品均按营养成分与性味、医疗保健作用、食用注意事项及食疗方进行详细阐述。每个食疗方均介绍了原料、制作、用法及功效。内容丰富，方法简便，实用性强，可作为家庭常备书，也可供基层医务人员参考。 $J
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