- ISBN:9787811227963
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:223
- 出版时间:2009-10-01
- 条形码:9787811227963 ; 978-7-81122-796-3
本书特色
《旅游与饭店信息管理方法与技术》:高等学校经济管理类专业实验教学系列教材
内容简介
简介 《旅游与饭店信息管理方法与技术》:高等学校经济管理类专业实验教学系列教材
目录
节选
《旅游与饭店信息管理方法与技术》内容简介:高等学校的教学原本就包括理论教学与实践教学两个部分。理论教学的任务主要是传授知识,教学的方法主要是教师讲授和在一定范围内的课堂讨论。实践教学的任务主要是培养能力,教学的方法主要是在教师的指导下由学生进行各种验证性、设计性实验和各种课程、专业及综合性的社会实践。高等教育由精英教育演进为大众教育后,在人才培养方面,为实现传授知识、培养能力和提高素质的统一,在注重理论教学的同时,开始赋予实践教学新的使命,并把实践教学推向了一个新的发展阶段。只有实践教学,才能验证知识,消化并巩固知识;只有实践教学,才能培养动手能力,形成专业素养;只有实践教学,才能启发创新思维,增强创新意识,提升创新能力。因此,在中国现阶段,无论是以培养应用型人才为主的教学型大学,还是以培养研究型人才为主的研究型大学,都把实践教学作为教学的重要组成部分。
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