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从DNA到转基因小麦-探索转基因食物

1星价 ¥8.8 (4.9折)

2星价￥8.8 定价￥18.0

作者：约翰·范顿

出版社：上海科学技术文献出版社

本类榜单：科普读物

所属丛书：连锁反应系列

分类：科普读物 > 其他科普知识

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商品评论（1条）

zzy***（三星用户）

很差的一本书

纸张粗糙，内容概略。

2021-02-26 09:58:04

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图文详情

ISBN：9787543943315
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：63 页
出版时间：2010-04-01
条形码：9787543943315 ; 978-7-5439-4331-5

本书特色

《从DNA到转基因小麦:探索转基因食物》：植物DNA如何能改变？转基因农作物能减少发展中国家的饥饿吗？什么是“终结者基因”？《从DNA到转基因小麦:探索转基因食物》顾问迈克尔·赖斯是伦敦大学教育学院自然科学教育学教授。他出版了大量关于基因工程理论和道德方面的论文和书籍。

内容简介

“连锁反应”系列丛书解释了科学领域历次重大进步的发展过程。丛书中每一分册讲述了科学上的每一次发现或每一项发明是怎样引发出一连串的技术突破，从而改变了我们的生活。从*早关于DNA机制的发现到*新的转基因农作物，《从DNA到转基因小麦：探索转基因食物》讲述了令人惊异的基因工程故事。

主译的话奇妙的食品还是危险的新发明？殳现DNA查明DNA是干什么的破译DNA密码DNA机制活化工厂转基因农作物生产强壮植物自我施肥谷物营养全面的食物改变食品改变动物基因转基因食品的现状及未来大事年表科学家小传译者感言

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节选

《从DNA到转基因小麦:探索转基因食物》内容简介：“连锁反应”系列丛书解释了科学领域历次重大进步的发展过程。丛书中每一分册讲述了科学上的每一次发现或每一项发明是怎样引发出一连串的技术突破，从而改变了我们的生活。从*早关于DNA机制的发现到*新的转基因农作物，《从DNA到转基因小麦：探索转基因食物》讲述了令人惊异的基因工程故事。