羊生产学

**章 养羊业概况**节 发展养羊业的意义一、提供工业原料二、增加养羊户收人，改善人民生活三、提供出口物资，换取外汇四、为农田提供优质肥料第二节 我国养羊业现状与发展方向一、我国养羊业生产现状二、当前我国养羊业存在的问题三、我国养羊业发展的重点和策略第三节 世界养羊业现状与发展趋势一、世界养羊业现状二、世界养羊业发展趋势三、世界肉羊业发展特点第四节 养羊业发达国家的生产概况一、新西兰二、澳大利亚三、英国四、美国五、南非第二章 养羊业的主要产品**节 羊毛一、绵羊毛二、山羊毛第二节 山羊绒一、羊绒的形态学和组织学构造二、山羊绒分类三、山羊绒分级四、国内外山羊绒生产概况第三节 羊肉一、羊肉的成分及营养价值二、羊肉品质评定三、肉羊的屠宰与分割第四节 羊皮一、羔皮二、裘皮三、山羊和绵羊板皮四、影响羔皮、裘皮和板皮品质的主要因素五、羊皮的防腐、贮藏和运输第五节 羊奶一、羊奶的营养价值二、羊奶的物理特性第六节 羊的其他产品一、羊肠衣二、羊骨三、羊血第三章 绵、山羊品种**节 品种分类一、绵羊品种分类二、山羊品种分类第二节 我国地方绵羊品种一、蒙古羊二、西藏羊三、哈萨克羊四、乌珠穆沁羊五、阿勒泰羊六、小尾寒羊七、湖羊八、大尾寒羊九、同羊十、滩羊十一、贵德黑裘皮羊十二、岷县黑裘皮羊十三、兰州大尾羊十四、巴音布鲁克羊十五、多浪羊十六、和田羊第三节 我国培育的绵羊品种一、新疆细毛羊二、东北细毛羊三、内蒙古细毛羊四、敖汉细毛羊五、甘肃高山细毛羊六、青海细毛羊七、鄂尔多斯细毛羊八、军垦细毛羊九、河北细毛羊十、山西细毛羊十一、中国美利奴羊十二、新吉细毛羊十三、东北半细毛羊十四、青海高原半细毛羊十五、内蒙古半细毛羊十六、云南半细毛羊十七、凉山半细毛羊十八、陵川半细毛羊十九、巴美肉羊二十、中国卡拉库尔羊第四节 引入我国的主要绵羊品种一、澳洲美利奴羊二、波尔华斯羊三、斯塔夫洛波尔细毛羊四、高加索细毛羊五、苏联美利奴羊六、罗姆尼羊七、考力代羊八、边区莱斯特羊九、萨福克羊十、无角道赛特羊十一、特克塞尔羊十二、夏洛来羊十三、杜泊羊十四、德国美利奴羊十五、南非肉用美利奴羊十六、波德代羊十七、东佛里生羊十八、卡拉库尔羊第五节 我国地方山羊品种一、辽宁绒山羊二、内蒙古绒山羊三、河西绒山羊四、济宁青山羊五、中卫山羊六、西藏山羊七、新疆山羊八、成都麻羊九、长江三角洲白山羊十、陕南白山羊十一、贵州白山羊十二、雷州山羊十三、黄淮山羊十四、宜昌白山羊十五、马头山羊十六、太行山羊十七、福清山羊十八、建昌黑山羊十九、隆林山羊二十、黎城大青山羊二十一、子午岭黑山羊二十二、承德无角山羊二十三、槐山羊二十四、板角山羊二十五、圭山山羊第六节 我国培育的主要山羊品种一、陕北白绒山羊二、柴达木绒山羊三、罕山白绒山羊四、乌珠穆沁白绒山羊五、南江黄羊六、关中奶山羊七、崂山奶山羊八、延边奶山羊第七节 引入我国的山羊品种一、波尔山羊二、萨能奶山羊三、努比亚山羊四、安哥拉山羊第四章 羊的遗传育种**节 绵、山羊的选种技术一、 选种的意义……第五章 羊的繁殖技术第六章 羊的营养需要与日粮配制第七章 羊的饲养管理第八章 羊的育肥技术第九章 奶山羊业第十章 羊场建设与环境控制附《羊生产学》实验指导参考文献