中国旅游客源国概况

本书特色

《中国旅游客源国概况》：21世纪高职高专旅游专业模块化创新规划教材

内容简介

本教材按照世界地理和文化特征，将我国主要客源国归为七大客源国地区。对主要客源国的自然地理、历史人文、政治经济、民俗文化、旅游资源等知识进行了系统介绍，重点突出了其特色文化、习俗礼仪、主要城市和旅游景区景点。
本书适合普通高校及其高职高专院校旅游类专业学生使用，也可作为旅游行业人员培训和职业资格考试教材，还可作为旅游者旅行参考书目。

节选

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插图：2.饮食习俗英国人饮食主要是英式西餐或法式西餐。口味喜欢清淡酥香、鲜嫩，喜吃酸甜、微辣味。喜爱的烹饪方式有烩、烧烤、煎和油炸。对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式。“烤牛肉加约克郡布丁”被称为国菜。喜欢在餐桌上备有调味品。不吃动物的头、足和内脏。不吃狗肉。就餐时对服饰、就餐方式等都有规定。有早晨喝“被窝茶”，午后喝“过午茶”的习惯。喜欢中国的京菜、川菜、粤菜。3.社交礼仪英国是“绅士淑女”之国，重视女士优先的原则，注重礼仪。英国人比较内向，感情不轻易外露，凡事讲传统，循规矩，办事认真，比较矜持。初次见面一般行握手礼，女子行屈膝礼。男子遇见朋友戴有帽子时，有微微把帽子揭起“点首为礼”的习惯。英国人喜欢在姓名的后面加荣誉头衔称呼。有自觉排队遵守公共秩序的习惯，等待载人电梯都在右边排队。在拥挤的场所习惯保持距离，避免碰撞。约会应准时赴约，可迟到几分钟，但不能提前早到，并应准备一些小礼物。餐后一般应进行社交谈话，如果用完餐就告辞是非常不礼貌的。谈话时不喜欢距离过近，一般以保持0.5米以上为宜。4.禁忌英国人忌讳过问活动去向、政治倾向及个人生活上的问题，忌讳以王室的家事作为谈笑的话题。忌讳四人交叉式握手，因为四人的手臂正好形成一个十字架。忌讳在众人面前相互耳语。忌讳数字“13”和“3”。讨厌墨绿色，认为会给人带来懊丧。忌讳黑色，不喜欢绿色和紫色。忌讳黑猫，尤其是黑猫若从面前穿过，认为这将预示这个人要遭到不幸。忌讳送菊花、百合花、红玫瑰，枝数和花朵数不能是“13”或双数，鲜花不用纸包扎。忌讳山羊图案、大象图案、黑猫图案、孔雀图案、菊花图案、蝙蝠图案、百合花图案。