- ISBN:9787802580329
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:255
- 出版时间:2010-09-01
- 条形码:9787802580329 ; 978-7-80258-032-9
本书特色
《北京养生文化》:养生是具有悠久历史和浓厚文化特色的自我保健行为。其实质是人类为了自身生存和健康长寿的需要,在整个生命过程中,综合协调多种能够保养身体、防御疾病、延缓衰老的手段和方法,以达到增进健康、延长寿命、提升快乐指数、提高生命质量的1种自觉的保健活动。
内容简介
养生,在中国具有悠久的历史、浓厚的文化特色。北京是一座具有悠久历变的古城,作为泱泱大国的首都,北京自有其天时、地利、人和的优势;老北京人,上至帝王贵胄,下至黎民百姓,都在践行着特有的中国式养生。北家养生是中国养生的一个缩影。
本书凝集张其成教授多年养生经验,语言生动,通俗易懂,操作性强,是一本适合大众修心养生的**全书,具有很高的实用价值。
目录
·漫漫养生路
·北京历史
·北京养生
第二章 饮食与养生
·饮食养生的原则
·北京饮食养生特点
·金代女真人饮食
·元代北京人饮食
营养学专著——《饮膳正要》
整羊席
北八珍
奶品
奶茶
奶酪
节选
《北京养生文化》主要内容简介:养生,在中国具有悠久的历史、浓厚的文化特色。北京是一座具有悠久历史的古城,作为泱泱大国的首都,北京自有其天时、地利、人和的优势;老北京人,上至帝王贵冑,下至黎民百姓,都在践行着特有的中国式养生。北京养生是中国养生的一个缩影。《北京养生文化》凝集张其成教授多年养生经验,语言生动,通俗易懂,操作性强,是一本适合大众修心养生的**全书,具有很高的实用价值。
相关资料
插图:北京是一座具有悠久历史的古城,位于东西地势的交汇处,是中原北方的门户。《日下旧闻考》言:“幽州之地,左环沧海,右拥太行,北枕居庸,南襟河济,诚天府之国。”古代帝王选择何处定都,是一件国家大事,关乎王朝社稷和国运兴衰。北京作为泱泱大国的首都,享此殊荣,自有其天时地利人和的优势。古人认为“以燕京而视中原,居高负险,有建瓴之势,……形胜甲天下,层山带河,有金汤之固,诚万古帝王之都”。将北京作为中国的首都,始于元朝。1215年,蒙古铁骑军攻陷金中都,元取中都后,于1267年修筑新都,称为“大都”。自此以后,除明太祖朱元璋和惠帝朱允炆曾定都南京外,北京一直是全国的首都。历经元、明、清、民国直到现在,从封建社会到半封建半殖民地社会直到社会主义新中国,北京一直是全国的政治经济文化中心,见证了中华民族自强不息、团结奋进、厚德载物的伟大品格。
作者简介
张其成,著名国学专家、养生专家,北京中易国学院院长,北京中医药大学教授、博士生导师。中华中医药学会中医文化分会主任委员,国家中医药管理局“治朱病”工作咨询专家委员会委员,国家级非物质文化遗产“张一帖”世医第十五代传人, “国医大师”李济仁之长子,我国**位《黄帝内经》博士后,我国“中医文化学”学科带头人。
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