2010-中国旅游企业年度报告

**篇 分析报告篇
**章 2009中国饭店业总报告
一、2009中国饭店市场总体情况
(一)饭店供给过剩，资本运作主导扩大规模
(二)整体开始复苏，但仍未完全摆脱影响
(三)饭店集团化步伐加快，政府开始组建大型旅游集团
(四)总体形势严峻，细分市场表现抢眼
(五)酒店管理方式突破
二、2009中国饭店市场基本数据特征
(一)宏观住宿需求从下半年开始回暖，国内客人日益成为我国饭店企业的主要客源
(二)营业收入、利润率与员工流动率大幅下降
(三)星级饭店平均房价和客房出租率出现不同程度下滑
三、2009年大事对中国饭店业的影响
(一)国家政策方针对中国饭店业市场的影响
(二)金融危机影响不断，甲型川n1“雪上加霜”