2010-中国旅游企业年度报告

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作者：谷慧敏，秦宁主编

出版社：旅游教育出版社

本类榜单：经济

分类：经济 > 各部门经济 > 旅游经济酒店管理

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ISBN：9787563720583
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：199
出版时间：2010-11-01
条形码：9787563720583 ; 978-7-5637-2058-3

本书特色

本报告的宗旨在于追踪国内外旅游企业发展脉络，揭示旅游企业运营阶段性特征，并根据我国旅游业发展的趋势需要，吸纳当今国际国内重要旅游企业(集团)在经营管理上的新经验。本报告主要针对中国旅游业从业人员以及旅游专业的学生而编写，共四篇：**篇为分析报告篇，收录了中国旅游研究院饭店产业研究基地、北京第二外国语学院中国饭店产业研究基地、中国旅游饭店业协会等机构2009年度的关于中国饭店产业*新的研究报告；第二篇为酒店集团篇；第三篇为综合旅游企业集团篇；第四篇代表新型业态的旅游电子商务篇。

内容简介

本报告的宗旨在于追踪国内外旅游企业发展脉络，揭示旅游企业发展阶段性特征，并根据我国旅游业发展的趋势需要，吸纳当今国际国内重要旅游企业(集团)在经营管理上的新经验、新方法与新进展。
本报告研究对象包括知名国际国内旅游企业集团、新兴旅游电子商务企业，资料丰富，数据更新及时，是旅游企业经营管理者、旅游投资商、专家学者了解旅游企业发展脉络的重要著作。

**篇分析报告篇
**章 2009中国饭店业总报告
一、2009中国饭店市场总体情况
(一)饭店供给过剩，资本运作主导扩大规模
(二)整体开始复苏，但仍未完全摆脱影响
(三)饭店集团化步伐加快，政府开始组建大型旅游集团
(四)总体形势严峻，细分市场表现抢眼
(五)酒店管理方式突破
二、2009中国饭店市场基本数据特征
(一)宏观住宿需求从下半年开始回暖，国内客人日益成为我国饭店企业的主要客源
(二)营业收入、利润率与员工流动率大幅下降
(三)星级饭店平均房价和客房出租率出现不同程度下滑
三、2009年大事对中国饭店业的影响
(一)国家政策方针对中国饭店业市场的影响
(二)金融危机影响不断，甲型川n1“雪上加霜”

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