吃对蔬果不生病

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作者：刘桂荣

出版社：中国轻工业出版社

本类榜单：保健/心理健康

所属丛书：汉竹·健康爱家系列

分类：保健/心理健康 > 饮食营养食疗

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图文详情

ISBN：9787501978854
装帧：一般铜版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：221
出版时间：2011-01-01
条形码：9787501978854 ; 978-7-5019-7885-4

本书特色

120种*佳烹饪食谱，*简单的菜肴，却能让你健康加倍，400条妙用小验方，药疗不如食疗，蔬果当家，帮你打败影响健康，1000种食物搭配宜忌、人群宜忌帮你纠正错误吃法，找到适合自己的*佳吃法，78种对症养生果蔬汁，用蔬果的清香驱散亚健康的阴霾，迎来身体*健康的春天，花费大量的时间，去研究饮食健康和食物养生的奧秘，对大多数人来说都过于奢侈，不如直接将这本书放在厨房，它会用*简单的语言告诉你——这样吃就对了。

内容简介

120种*佳烹饪食谱，*简单的菜肴，却能让你健康加倍
　　400条妙用小验方，药疗不如食疗，蔬果当家，帮你打败影响健康
　　1000种食物搭配宜忌、人群宜忌帮你纠正错误吃法，找到适合自己的*佳吃法
　　78种对症养生果蔬汁，用蔬果的清香驱散亚健康的阴霾，迎来身体*健康的春天

常见病蔬果食疗速查表
日常保健养生蔬果推荐表
不同人群蔬果宜忌排行榜
part 1　蔬菜篇
　叶、茎、薹类
　　32菠菜
　　33油菜
　　34大白菜
　　35小白菜
　　36娃娃菜
　　37萝卜缨
　　38生菜
　　39茼蒿
　　40苋菜
　　41荠菜

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作者简介

刘桂荣多年从事营养学相关工作，拥有深厚、系统的营养与食品安全专业知识。致力于公共营养与大众膳食健康的研究，并积极从事营养知识普及和大众膳食指导工作。现就职于中国食品工业协会营养指导王作委员会，并担任北京大学医学部公共营养师培训中心讲师。被中国航天科工集团第四研究院第四总体设计部、北京华为有限公司、中加育辉健康科技有限公司、中视在线国际传媒集团有限公司等企事业单位聘为营养顾问，主要进行营养知识培训、个人营养咨询、营养膳食指导等工作。多年来笔耕不辍，参与编著了《食品安全管理师》等营养专业读物。

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