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百年饭庄-厚德福后人忆旧

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作者：陈希贤

出版社：百花文艺出版社

本类榜单：管理

分类：管理 > 商业史传

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商品评论（1条）

ztw***（三星用户）

喜欢这一类书，品相挺好的，印刷一般。

2023-04-16 11:04:36

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图文详情

ISBN：9787530656884
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：155
出版时间：2010-10-01
条形码：9787530656884 ; 978-7-5306-5688-4

本书特色

本书用他特有的诙谐笔调，以地道的北平土语，原原本本地描述了厚德福饭庄的兴衰。故事*引入入胜的是作者的祖父陈连堂先生的出身，他的智慧、勇气、忠诚和他的奋斗精神。这个真实的故事可以进入莎士比亚的剧本，可以摄制成影片，给现代人介绍一下一百年前一个贫穷的中国人的成功史。

内容简介

作者在这里记下的是祖辈的传奇人生经历以及百年老店的沧桑历程，聊以安慰故人。
如果当今青年人能从作者祖辈奋斗的经历中得到些许启发，那当然更是作者的心愿了。

序
前言
一陈连堂：从乞丐到连翁总经理
(一)一家三乞丐
(二)矢志学厨艺
(三)乞丐谈恋爱
(四)衣锦好还乡
(五)开创厚德福
(六)集资扩规模
(七)“狡兔凿三窟”
(八)勇敢“闯关东”
(九)沿海大扩张
(十)连翁总经理
二陈连堂的儿子和他的同仁们
(一)长子陈景裕：把厚德福推向各地

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作者简介

陈希贤祖籍河南杞县，1931年生于北京。少年时在香港、上海、南京等地上学，此间跟随并见证父辈创建各地厚德福酒楼。新中国成立后毕业于大连海军舰艇学院，在海军服役五年后，转到地方从事物理教学工作。曾任上海市静安区政协文史委员，河南省烹饪学会理事。教学研究与写作摄影等作品散见于《物理通报》、《新闻晨报》、《新民晚报》、《南京日报》以及《老照片》等报刊。

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