种子加工贮藏技术
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- ISBN:9787561842768
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:426
- 出版时间:2012-03-01
- 条形码:9787561842768 ; 978-7-5618-4276-8
本书特色
《种子加工贮藏技术》是主要研究种子收藏加工方面的书籍,内容丰富细腻从基础讲起技术先进对这方面的人员有着必要的帮助同时也可作为高职高专院校种子生产与经营专业、作物生产技术专业、园艺技术专业教材,亦可供相关科技人员参考。
内容简介
“种子加工贮藏技术”是研究种子加工过程中的加工工艺、种子商品化加工处理、保持种性的一门应用课程。教材编写是以提高学生职业核心能力为目标,是在充分借鉴了企事业单位先进的种子加工贮藏技术,采用了先进的高职教育教学成果的基础上完成的。顾建勤主编的《种子加工贮藏技术(21世纪高职高专十二五规划教材)》在教学内容上主要设计了三大模块。①基础训练:基于岗位对知识及技能的需求,该模块以系统化的理论知识、程序化的操作步骤、标准化的技术规范,根据工作过程的乇要阶段,将种子加工贮藏的研究内容划分为种子采收、取种,种子加工,种子包装、运输,种子贮藏四个单元。②强化训练:结合工作岗位的实际工作任务,结合企业生产的环境,设计了种子加工与贮藏中需完成的16项典型实训项目,实现对知识的强化和深化。③知识拓展:为培养学生举一反三及拓展知识的能力,该模块以资料的形式设置了各类农作物种子的加工与贮藏技术、加工机械的使用维护、加工强制标准及相关法律法规等内容,既有助于学生知识的拓展,又可作为参考资料备用。《种子加工贮藏技术(21世纪高职高专十二五规划教材)》可作为高职高专院校种子生产与经营专业、作物生产技术专业、园艺技术专业教材,亦可供相关科技人员参考。
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