宾馆酒店从业人员礼仪规范1DVD
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- ISBN:9787546406961
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:153
- 出版时间:2012-08-01
- 条形码:9787546406961 ; 978-7-5464-0696-1
本书特色
掌握标准的行为礼仪是做好的前提,熟练服务技能才能提供*优质的服务
仪表仪容
·发型·面容·个人卫生·衣着·饰品
仪态举止
·站姿挺拔·坐姿优雅·走姿稳重·眼神交流·微笑服务
交谈礼仪
·语言规范·交谈礼节·与客人沟通的禁忌
电话礼仪
·接听电话的基本礼仪·接听电话的语言规范·接听电话时特殊情况的处理
会面礼仪
·握手礼·致意礼·注目礼·鞠躬礼·介绍礼
服务部门员工岗位基础技能
前厅部员工基础技能:
·受理预约服务规范·迎接人员服务规范·接待员服务规范·收银结账服务规范
客房部员工基础技能:
·清洁房间·床铺整理·安全检查
餐饮&康乐部员工基础技能:
·引座与点菜·摆台·托盘·斟洒水·上菜
安保部员工基础技能:
·酒店出入口的安全·电梯和楼道的安全·客房的安全
内容简介
《宾馆酒店从业人员礼仪规范》将酒店各岗位日常工作需要的礼仪、行为规范以及基本职业技能,以深入浅出的形式作了重点的介绍,不仅包含了仪表仪容、仪态举止、交谈礼仪、电话礼仪、见面常用礼仪、涉外礼仪以及酒店各个部门岗位的服务技能规范,还收录了酒店各种常见问题的处理技巧与案例分析,以及在接待外宾时常用的职业基础英语句型。内容通俗易懂、图文并茂、详尽充实,是酒店行业员工培训的**教程,也是有意从事宾馆、酒店等服务业人员*贴心、*实用的工作指南。,
目录
chaptter one
服务是酒店经营的核心
树立优质服务理念
服务态度决定服务质量
1.主动服务——要有吸引宾客、聚焦宾客的意识 2.热情服务——殷勤待客 3.周到服务——细致入微的特色服务
第二章
chapter
熟悉礼仪是做好服务的前提
——酒店员工应了解的各种基础礼仪
仪容仪表礼仪
1.发型2.面容 3.个人卫生 4.衣着 5.饰品
仪态举止礼仪
1.站姿挺拔2.坐姿优雅3.走姿稳重4.眼神交流5.微笑服务
相关资料
“酒店是一个服务行业,希尔顿酒店到处都充满了微笑,使每位希尔顿酒店的客人拥百真正的箕至如归的感觉。” ——康拉德·希尔顿(希尔顿酒店集团创始人)
作者简介
李国辉 世博会开幕式指定礼仪培训师 宾馆酒店服务礼仪培训专家 全国商务人员职业技能考评委员会礼仪专家委员 杨静怡 世博会礼仪小姐形体总教练,服务礼仪培训专家
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