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中国酒史-中华传统文化经典
读者评分
4.9分

中国酒史-中华传统文化经典

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商品评论(8条)
abc***(三星用户)

讲了许多酒故事

书名起得有点大,称不上“史”;而是酒故事的集合,新手翻翻,随便看一篇,还是不错的。

2020-03-15 15:53:39
0 0
abc***(三星用户)

“酒史”这个名字起得大了些

酒史这个名字起得大了些,其实就是一些关于酒的中国故事而已;不过,印制是上乘的。

2020-03-01 14:28:49
0 0
图文详情
  • ISBN:9787546124612
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:186
  • 出版时间:2012-07-01
  • 条形码:9787546124612 ; 978-7-5461-2461-2

本书特色

赵芳芳编写的《中国酒史(中华传统文化经典)》以中华民族悠久的酒文化为主线,运用生动朴实的语言详尽地介绍了我国的美酒趣闻,其涉及美酒溯源、传说、典故、文化内涵及制作方法等诸多方面,集趣味性、知识性与文化性于一体。饱览此书,犹如畅游浩瀚的中华美酒长河,不亦乐乎!

内容简介

在人类历史的长河中,中华民族的祖先用劳动和智慧创造了光辉灿烂的文化。中国的传统文化是中华民族人文精神的积淀,足我们的民族之根、民族之魂.中华传统文化博大精深,具有长久的生命力。时至今日,我们依然可以从中汲取智慧和精神力量。

目录

**章漫话酒史

一、酒的起源

二、酒的发展史

三、历代酒政

第二章  中华美酒

一、酒的分类

二、中国名酒

第三章  酒器与酒文化

一、何为酒器

二、历代酒器

三、古代酒器欣赏

第四章  酒礼与酒俗

一、古代酒礼

二、现代酒礼与酒俗

三、少数民族饮酒的礼俗
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