2013-稻苗产业经济发展研究

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作者：杨万江著

出版社：科学出版社

本类榜单：经济

分类：经济 > 各部门经济 > 农业经济

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图文详情

ISBN：9787030381569
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：213
出版时间：2013-07-01
条形码：9787030381569 ; 978-7-03-038156-9

本书特色

杨万江编著的《稻米产业经济发展研究(2013)(精)》系统梳理了全球稻米发展历史、美国水稻产业发展轨迹与日本水稻产业经济状况，应用大量统计数据和实地调查数据，科学分析了中国水稻产业经济演变轨迹与动态特征，重点深入地分析了中国水稻区域变迁与新区域成长，水稻生产成本收益，稻米价格变化及其成因，稻农种植规模，早稻生产与再生稻发展，生物经济时代的转基因水稻发展问题等，首次较为系统地展示了水稻产业经济发展的成就、问题、前景与对策。

内容简介

《稻米产业经济发展研究（2013）》是《稻米产业经济发展研究》年度系列著作的第二部。本书立足于世界粮食产业发展和全球粮食安全问题，以系统化、全面性和权威性数据为基础，通过展示世界稻米产业总体发展轨迹来揭示世界稻米产业发展规律。本书在分析稻米产业科学内涵的基础上，通过构建稻米产业综合指数，筛选确定了中国、越南、菲律宾、孟加拉国、印度、美国、泰国、印度尼西亚、巴西和日本为世界稻米产业重要国家。每个国家独立成章，分别对这十个稻米产业重要国家从产业背景、水稻生产、供求关系、大米食用、市场贸易和展望六个方面进行分析，以揭示这十个重要国家稻米产业的重要特征。
本书可作为大专院校农业经济管理专业本科生和研究生的辅助教材，也适合研究农业发展、农产品贸易、粮食经济的科研人员以及政府管理干部和涉农企业高层管理人员参考阅读。

第1章世界稻米产业发展
1.1 产业背景
1.2 水稻生产
1.3 供求关系
1.4 大米食用
1.5 国际贸易
1.6 全球展望
1.7 国家稻米产业评价指数
第2章中国稻米产业发展
2.1 产业背景
2.2 水稻生产
2.3 供求关系
2.4 大米食用
2.5 市场贸易
2.6 展望第1章世界稻米产业发展
1.1 产业背景
1.2 水稻生产
1.3 供求关系
1.4 大米食用
1.5 国际贸易
1.6 全球展望
1.7 国家稻米产业评价指数
第2章中国稻米产业发展
2.1 产业背景
2.2 水稻生产
2.3 供求关系
2.4 大米食用
2.5 市场贸易
2.6 展望
第3章越南稻米产业发展
3.1 产业背景
3.2 水稻生产
3.3 供求关系
3.4 大米食用
3.5 市场贸易
3.6 展望
第4章菲律宾稻米产业发展
4.1 产业背景
4.2 水稻生产
4.3 供求关系
4.4 大米食用
4.5 市场贸易
4.6 展望
第5章孟加拉国稻米产业发展
5.1 产业背景
5.2 水稻生产
5.3 供求关系
5.4 大米食用
5.5 市场贸易
5.6 展望
第6章印度稻米产业发展
6.1 产业背景
6.2 水稻生产
6.3 供求关系
6.4 大米食用
6.5 市场贸易
6.6 展望
第7章美国稻米产业发展
7.1 产业背景
7.2 水稻生产
7.3 供求关系
7.4 大米食用
7.5 市场贸易
7.6 展望
第8章泰国稻米产业发展
8.1 产业背景
8.2 水稻生产
8.3 供求关系
8.4 大米食用
8.5 市场贸易
8.6 展望
第9章印度尼西亚稻米产业发展
9.1 产业背景
9.2 水稻生产
9.3 供求关系
9.4 大米食用
9.5 市场贸易
9.6 展望
第10章巴西稻米产业发展
10.1 产业背景
10.2 水稻生产
10.3 供求关系
10.4 大米食用
10.5 市场贸易
10.6 展望
第11章日本稻米产业发展
11.1 产业背景
11.2 水稻生产
11.3 供求关系
11.4 大米食用
11.5 市场贸易
11.6 展望

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作者简介

杨万江,博士,浙江大学农业经济学教授,博士生导师,浙江大学中国农村发展研究院、农业现代化与农村发展研究中心(“卡特”中心)信息数据与评价中心执行主任。2008年受聘担任国家现代农业产业技术体系水稻产业经济研究室主任、岗位科学家,任中国国外农业经济学会常务理事,浙江省委讲师团兼职成员,浙江省农业软科学委员会委员。长期从事农业经济研究工作,主持完成国家社会科学基金、国家自然科学基金和省部级重大项目30余项,出版专著8部,发表学术论文80余篇。

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