健康管理师

**章 健康管理概述**节 健康管理的基本概念及历史溯源第二节 健康管理理论基础及基本策略第三节 国内外健康管理现状与我国健康管理展望 第二章 营养学基础**节 营养学概论及食物的消化吸收第二节 人体构成和能量代谢第三节 人体**各类营养素及其相互作用第四节 常见的各类食物及营养评定第五节 粮谷类食物的营养及合理利用第六节 豆类食物的营养及合理利用第七节 蔬菜和水果的营养价值及合理利用第八节 畜禽肉及鱼类的营养价值及合理利用第九节 蛋类的营养价值及合理利用第十节 奶、奶制品的营养价值及合理利用第十一节 菌藻类的营养价值及其功能第十二节 常见调味品及其营养介绍 第三章 中医药学基础**节 中医基础理论第二节 四诊八纲第三节 中药学基础知识第四节 养生和中医的健康观第五节 常用非药物疗法与保健方法第四章 临床医学基础知识**节 人体的基本结构与功能第二节 疾病——身体系统的失衡第三节 如何正确就医第四节 体温、脉搏等表征概述第五节 用药概述第五章 主要慢性非传染性疾病**节 慢性非传染性疾病的定义和范围第二节 主要慢性非传染性疾病的防治第三节 筛检的基础知识第六章 初级（基本）卫生保健**节 定义与内涵第二节 内容与操作 第七章 运动与健康**节 有氧代谢运动第二节 如何制定安全有效的锻炼方案第三节 男性四季健身方案第四节 女性四季健身方案第八章 心理健康**节 心理健康第二节 心身疾病第三节 心理评估第四节 心理咨询第五节 健康管理师的沟通技巧 第九章 环境与健康**节 人类的环境第二节 生活环境与健康第三节 饮水卫生第四节 地质环境和土壤卫生第五节 噪音与健康第十章 基本体格测量与健康管理**节 成年人全身体格检查第二节 儿童体格生长常用指标测量方法第三节 体质检测第四节 不同对象的重点体检项目 第十一章 健康教育与管理实务**节 健康信息的收集与处理技术第二节 健康风险简要概述第三节 健康危险因素干预技术与方法第四节 健康管理师就业前景及其岗位的重要意义参考文献