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冰箱食材收纳保鲜真简单!
读者评分
3.5分

冰箱食材收纳保鲜真简单!

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商品评论(2条)
782***(三星用户)

很基础的食物保鲜和收纳技巧

基本知识。还会有简单的菜谱教怎么吃。还可以。

2021-01-03 10:46:40
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mh9***(三星用户)

全彩页的实用生活类书籍

我觉得挺实用的,大部分篇章都是某一种菜品(例如土豆)的存储和备菜方式+菜谱这样模式,很小篇幅写如何管理/清理冰箱,其实我本来是冲着管理冰箱去买这本书的,目前看买错了。但是对于食物冰箱储存不是特别了解的可以买来看看,还是比较实用的,毕竟现在很少人会每天买菜,都是一次性买三天甚至一礼拜的分量,所以还是有必要买来看看的。写得也比较简洁,主要就是善用密封袋、玻璃制的食品收纳盒,善做标记,增强食品的流动性,及时剔除编制食材,保证食品安全,毕竟冰箱不是万能的。

2018-11-17 18:12:47
2 0
图文详情
  • ISBN:9787535268969
  • 装帧:暂无
  • 版次:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 印刷次数:1
  • 开本:16开
  • 页数:143
  • 出版时间:2014-09-01
  • 条形码:9787535268969 ; 978-7-5352-6896-9

本书特色

本书介绍了冰箱收纳的达人秘诀,空间运用,如何整齐美观地发挥冰箱*大效益。想要缩短做料理的时间,可以通过简单、有效率的冰箱收纳法,将食材预先做好分类和处理,即使过多的东西也要妥善保存,这样就能得心应手做出美味好料理!

内容简介

冰箱凌乱不整齐?食材常常过期?冰箱空间永远不够放?想换不一样的食谱菜色?本书特色:1、冰箱收纳的达人秘诀,空间运用。2、食材的采买技巧,冰箱的实用工具,物尽其用,省钱兼环保。3、食材的处理法,长期保持法,餐前备用法,减少食材浪费。4、常见食材管理技巧。5、美味又简单的食材菜谱,菜色多变化,让家人爱上你做的美味料理。

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