淮山-餐桌上的中药

1星价 ¥9.5 (4.3折)

2星价￥9.2 定价￥22.0

作者：叶锦先

出版社：金盾出版社

本类榜单：保健/心理健康

分类：保健/心理健康

温馨提示：5折以下图书主要为出版社尾货，大部分为全新（有塑封/无塑封），个别图书品相8-9成新、切口有划线标记、光盘等附件不全详细品相说明>>

暂无评论

图文详情

ISBN：9787508296821
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：178
出版时间：2015-01-01
条形码：9787508296821 ; 978-7-5082-9682-1

本书特色

　　淮山自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，备受世人推崇，被称为“神仙之食”。淮山入药，有滋阴补阳、健脑明目、补脾健胃、美容养颜之功效；做为蔬菜食用味道鲜美，营养丰富，能防病强身、康复养生。　　为进一步弘扬淮山养生文化，我们特组织相关专业人士编写了这本《餐桌上的中药——淮山》，以飨读者。叶锦先和许俊霞编著的《餐桌上的中药（淮山）》包括“认识淮山、养生淮山佳肴、妙用淮山凋理身体”三章。详细地介绍了淮山的地理分布。分类、炮制、加工、选购、营养成分、常见配伍、保健功效、食用方法等相关知识，并以淮山为原料，为您推荐了104道家常菜，包括滋补汤煲，养生粥品、美味小菜、健康饮品，并针对脾胃虚弱、腹泻、慢性肾炎、肝病、糖尿病、心血管疾病、妇科杂病、男科杂病、儿科杂病等常见病，介绍了167道运用淮山来调理病症的食疗方。详细的文字介绍配以精美的实拍图片，帮助您烹制出需要的淮山佳肴。

内容简介

本书简单介绍了淮山的基础常识，包括淮山的加工、使用、选购、贮藏，以及淮山的营养成分和功效等；详细介绍了关于淮山的200余道养生佳肴，包括淮山的食用原则、食用禁忌，以及滋补汤煲、养生粥饭、营养小菜、健康茶饮、美味糕点。并叙述了调理脾胃虚弱、腹泻、慢性肾炎等病症的100多种淮山对症食。

**章认识淮山
　淮山的地理分布
　淮山的品种分类
　淮山的营养成分
　淮山的主要功效
　淮山的药用价值与选方
　孕妇吃淮山好吗
　高血压患者宜常吃淮山
　男人早泄可多吃淮山
　吃淮山预防头发变白
　吃淮山可抗衰老
　冬吃萝卜夏吃姜，秋季吃淮山
　女人冬天吃淮山减肥塑形
　淮山鲜榨汁可保护前列腺
　淮山可治冬季唇裂
　高血脂老人可多吃淮面条
　哪些人适合吃淮山
　哪些人不宜食用淮山
　哪些食物适合与淮山同食
　哪些食物不宜与淮山同食
　掌握淮山的用量
第二章养生淮山佳肴
第三章妙用淮山调理身体

展开全部

本类五星书

更多>>

浏览历史

淮山-餐桌上的中药

叶锦先

¥9.5¥22.0

本类畅销

×

淮山-餐桌上的中药

本书特色

内容简介

目录

预估到手价 ×