荞麦产业技术与发展

前言
**章　荞麦历史与发展
 一、荞麦有3000年的种植历史
 二、荞麦有1500年的文化传承
 三、现代荞麦产业的发展
 (一)世界荞麦产业发展现状
 (二)中国荞麦产业发展现状
第二章　荞麦的植物学特征与生态学习性
第三章　荞麦的营养成分与功能
第四章　荞麦良种与繁育技术
第五章　荞麦测土配方施肥技术
第六章　荞麦轻简高产栽培技术
第七章　荞麦常见病虫害及防治方法
第八章　荞麦加工与产品开发技术
第九章　蔬菜荞麦
第十章　观赏荞麦
附：荞麦相关标准及技术规程
参考文献