板栗无公害高效栽培-(第二版)

**章我国板栗栽培的历史、现状、地位及发展前景 **节板栗栽培历史与现状 一、历史悠久，分布广泛 二、经济用途广，综合效益高 三、科技进步加快，产量大幅增加 四、经营方式变革初见成效 五、无公害栽培方兴未艾 六、存在问题不可忽视 第二节我国板栗在世界食用栗中的地位及发展前景 一、国外食用栗发展动态 二、我国板栗的优势无可替代，发展前景看好 第二章无公害板栗生产的意义与层次划分 **节无公害板栗生产的意义 第二节层次划分 一、无公害农产品 二、绿色农产品 三、有机农产品 第三章板栗良种的实生选种及无公害良种苗木繁育技术 **节板栗良种的实生选种 一、良种的评判标准 二、实生选种的步骤 第二节板栗良种苗木的快速培育 一、芽苗嫁接法操作规程 二、小拱棚育砧秋季嫁接法操作规程 第四章我国板栗产区和地方品种群的划分 **节产区划分 第二节地方品种群的划分 一、华北品种群 二、长江中下游品种群 三、西北品种群 四、东南品种群 五、西南品种群 六、东北品种群 第三节园地品种选择和引种 第四节我国引种日本栗的情况和主要品种 一、引种情况 二、引入日本栗的主要品种 三、日本栗的特点及引种栽培注意事项 第五章建设高标准无公害板栗园 **节栗园环境条件 一、空气环境条件 二、土壤环境条件 三、气候环境条件 四、海拔及坡向条件 五、栗园要上山、入岭、下滩 第二节板栗园地规划 一、作业小区的规划 二、道路系统及建筑物的规划 三、防护林的规划 四、灌溉系统的规划 第三节栗园深翻整地 一、全面整地 二、梯田“三合一”式整地 三、块状整地——修筑鱼鳞坑 第四节合理密植，精细定植 一、合理密植的优越性 二、合理的栽植密度 三、多品种混栽 四、建园定植模式 五、精细定植 六、建园当年的管理 七、正确认识板栗密植栽培树冠调控的特殊性 第五节无公害板栗园建设的循环经济模式 第六章无公害高效栗园的土肥水管理 **节板栗根系的特性 一、生长顽强 二、再生能力差 三、长有菌根 第二节土壤管理的内容和技术 一、幼树园间作法 二、清耕法 三、扩穴法 四、覆草法 五、生草法 第三节合理施肥 一、主要营养元素的作用及板栗吸收肥料的特点 二、施肥量和施肥方法 第四节节水灌溉 一、板栗的需水特点 二、节水灌溉技术 第七章无公害高效栗园的花果管理 **节板栗的花芽分化、开花及栗实生长发育特点 一、花芽分化的特点 二、开花和传粉的特点 三、栗实生长发育的特点 第二节板栗雌花促成技术 一、提高树体储备营养水平 二、拉枝 三、疏芽 四、幼树摘心 五、疏除部分雄花序 第三节提高板栗结实率技术 一、果前梢摘心 二、人工辅助授粉 三、环剥倒贴皮 四、防止空苞 第四节提高栗实单粒重技术 一、合理疏栗苞 二、落地捡拾和分期采收 第五节促进板栗一年两次结果的技术 一、效果 二、促成二次雌花与保果技术 第八章改良板栗实生低产大树和改造郁闭密植栗园 **节实生低产大树改良技术 一、重要性和存在问题 二、实生劣种树的判定 三、大树改良常用的嫁接技术 四、当年截干、当年嫁接改劣换优法 五、当年截主干促枝、第二年改劣换优法 第二节郁闭密植栗园的改造技术 一、原株行距不变，分年度疏枝、回缩改造法 二、结合改换优良品种改造法 三、间移改造法 四、利用间移树建新园 五、纠正不合理的改造方法 第九章无公害栗园整形修剪技术 **节整形修剪的重要性与板栗生长发育特性 一、整形修剪是板栗优质、高产的重要保证 二、与整形修剪有关的板栗生长发育特性 第二节板栗整形修剪的主要技术 一、冬季整形修剪技术 二、生长季整形修剪技术 第三节板栗的主要树形及整形修剪技术 一、自然开心形 二、变侧主干形 三、小冠疏层形 四、纺锤形 五、结果枝组的培养要点 第四节树冠成形后的冬季整形修剪 一、整形修剪的程序 二、树体结构的调整 三、结果母枝的三套枝修剪法 第五节放任生长大树的整形修剪 一、树龄10年以上放任生长大树的特点及其整形修剪 二、树龄5～10年放任树的特点及其整形修剪 第六节改劣换优大树的整形修剪 第十章无公害高效栗园的病虫害防治技术 **节有机、绿色、无公害产品种植允许使用的植物保护产品规范 一、有机及aa级绿色产品 二、a级绿色产品和无公害产品 第二节板栗的主要病虫害及防治 一、主要病害及防治 二、主要害虫及防治 第十一章栗实等级标准、农药*大残留量限值及贮藏保鲜技术 **节栗实等级标准 第二节栗实农药*大残留量限值 第三节贮藏保鲜技术 一、影响板栗贮藏保鲜的主要因素 二、实用贮藏保鲜技术 附录一板栗生育规律与气候的关系及栽培主攻目标对应图（张铁如，2003） 附录二板栗无公害高效栽培年周期主要作业项目一览表 参考文献