中国有机农产品生产.消费的经济学分析-易有机蔬菜为例

第1章 绪论1．1 研究背景和意义1．2 问题的提出和研究目标1．3 研究方法和技术路线1．4 研究范围和相关概念界定1．5 发展有机农业的意义1．6 国内外文献综述1．7 创新点和不足之处 第2章 有机农业发展的经济学理论基础2．1 “经济人”与外部性2．2 不对称信息与信息揭示 第3章 有机农业发展的历史、现状和趋势分析3．1 有机农业的产生与发展3．2 全球有机农业发展现状与趋势3．3 中国有机农业发展历程、现状及趋势 第4章 中国有机农产品生产的经济效益及生产技术效率分析4．1 有机农产品生产成本和经济效益分析4．2 有机菜花的生产技术效率及其影响因素分析4．3 提高有机农业生产者经济效益的途径 第5章 中国有机农产品消费及需求分析5．1 中国有机农产品消费趋势和特征5．2 消费者对有机农产品消费行为及影响因素分析 第6章 有机农产品生产经营组织和市场流通方式6．1 有机农产品生产经营组织模式6．2 有机农产品市场流通方式6．3 生态农产品“农宅对接”模式探索 第7章 有机农业标准和有机农业认证体系7．1 有机产品法规标准体系7．2 有机产品认证7．3 有机产品国际等效性互认7．4 规范和加强有机农业认证管理的途径 第8章 结论和政策建议8．1 主要结论8．2 促进中国有机农业可持续发展的政策建议 附录一 关于有机食品和蔬菜消费需求的调查问卷附录二 有机菜花农户调研参考文献致谢