品牌农业的力量-大农业时代商业模式创新与跨界营销案例

**章 探寻中国大农业品牌之道 农业始终是国民经济的基础。进入新世纪后，“酒好不怕巷子深”的年代已远去，通过品牌建设引领市场营销已成为提升现代农业发展水平的重要引擎，成为关乎农业企业、家庭农场、种养大户等新型农业生产经营主体生存的“形象工程”。中国的大农业品牌之道要求农业生产者、经营者和涉农企业管理者必须认识大农业品牌的价值，努力消除农业品牌建设过程中的各种乱象，发掘农业产品市场营销兴奋点，助推中国特色农业的发展。 大农业品牌的价值及典型案例 // 002禹王：非转基因大豆油专家 // 005北戴河牌：打造佐餐肉罐头**品牌 // 006杨老帽农庄：种养结合的塑造大农业品牌价值的范本 // 007上海多利农庄：“关爱健康、关爱自然”的精神和做法 // 008摩闪鸡尾酒：“健康、时尚、快乐、个性”的品牌理念 // 009黄飞红花生：品牌和创新的完美缔造者 // 011致养100原浆：开创核桃蛋白竞争蓝海 // 013酒鬼酒：多重文化元素彰显和谐动人的魅力 // 014掌生谷粒：农品与包装艺术发挥到极致的品牌 // 016男前豆腐：全新概念的豆腐品牌 // 018乱象丛生的农业品牌 // 019战略乱：有愿景，无战略行动 // 019产品乱：乱仿名牌，有数量无质量 // 020价格乱：一明一暗，“飙涨不落”的玄机 // 023品牌乱：品牌多但分散，无从谈突破 // 024兴奋点无处不在，就看你的眼睛亮不亮 // 026避免陷入“见树不见林”的迷局 // 027重新认识白酒：白酒产业已成农业产业化引领者 // 02820天1个亿：酒鬼封印酒创造的互联网营销传奇 // 030没有疲软的市场，只有不正确的营销 // 032 第二章 品牌农业的“五个一” 目前是农业企业做品牌的黄金时期。打造农业品牌可以做的是：占领或创造一个新品类，如孟乍隆的泰国香米；个性化定制一个品牌形象，如克明面业经典广告语开创的竞争新格局；给消费者塑造一种认知，如西王的“食油战争”；打造一个战略大单品，如金龙鱼的食用油品牌；建立一套运营模式，如野力集团的“公司 基地 农户”模式。总之，本章中提出的品牌农业的“五个一”，一个也不能少。 一个品类：在大农业模式下占领一个品类 // 036［案例］孟乍隆：书写泰国香米传奇 // 038一个品牌形象：为产品建立个性化品牌形象 // 041［案例］克明面业：经典广告语开创竞争新格局 // 043一种认知：给农业企业消费者塑造一种认知 // 049［案例］西王：黑马爆出“食油战争” // 050一个战略大单品：为农业企业打造一个战略大单品 // 054［案例］金龙鱼：如何成为益海嘉里拳头产品 // 056一套运营模式：给农业企业建立一套运营模式 // 059［案例］野力集团：“公司 基地 农户”模式 // 060 第三章 品牌农业的“六脉神剑” 《天龙八部》中文弱书生段誉凭借大理段氏绝学“六脉神剑”力克“金轮法王”等众多武林高手的故事情节，给数代读者和电视观众留下深刻印象。金庸老先生在给他的理论以依据时说，真气循六大经脉运行经手而出时将产生巨大威力。“品牌之道即人道”，由此可知，具有生命的品牌像人一样也有奇经八脉。择其要点，影响品牌发展的也有六条重要“经脉”：责任、趋势、团队、产品、个性、创新和包装。 神剑一：责任是**创造力 // 066［案例］杜邦：做趋势的制造者 // 068神剑二：团队是**保障力 // 072［案例］孟山都：种子与农药的捆绑销售 // 073神剑三：产品永远是营销的核心 // 076［案例］鲜橙多：帮助顾客提升需求 // 077神剑四：品牌人格化 // 081［案例］猫哆哩：创意为王的“魔法明星” // 083神剑五：换个跑道做** // 087［案例］果维康：颠覆性创新助石药腾飞 // 089神剑六：让包装自己说话 // 092［案例］养乐多：奢侈的“酸奶贵族” // 094 第四章 品牌农业的七大经典案例 案例是人们在生产生活当中所经历的典型的富有多种意义的事件陈述，对于人们的学习、研究、生活等具有重要的借鉴意义。品牌农业是现代农业的**抓手。本章介绍的品牌农业七大经典案例能够带给农业及涉农企业更多的思考，启发农业生产经营者和企业管理者产生某种共同情怀和非同一般的感受，对于打造农业品牌具有重要意义。 同福碗粥：0到15亿销量增长背后的“神策划” // 098今麦郎：“弹”出100亿的品牌传奇 // 101寿光蔬菜集团：创领生态农业**品牌 // 107六个核桃：3亿到110亿的业绩神话 // 110香飘飘：玩出来的24亿销量奇迹 // 114蒙牛：特仑苏终结乳业薄利时代 // 118娃哈哈：要有自己的一套 // 122 第五章 好品牌源于管理 品牌农业是农业现代化的重要标志和战略抓手，是百年一遇的产业革命、消费革命和财富浪潮。可是对于多数企业来说这是一项全新的课题，特别需要有针对性地了解其特殊的市场规律，掌握其独特的品牌方法。“品牌农业落地实战的八大纲领”是品牌农业策划界成功人士和农业企业一线生产经营者实践与智慧的积累和总结，体现了理论上的合理性和实践上的可行性，可以作为农企重要的参考和指导。 纲领一：抓住行业机遇，胜过百倍努力 // 128［案例］午餐肉无处不在：世棒流行世界 // 129纲领二：聚焦优势资源，抢占老大宝座 // 132［案例］旺旺：再夺休闲品业新宝座 // 134纲领三：“见得了市长，做得了市场” // 136［案例］云南白药：龙头企业传承百年经典 // 137纲领四：有人才**，买设备第二 // 141［案例］圣牧高科：中国乳业发展新传奇 // 142纲领五：产品激活品牌，构建战略产品 // 145［案例］多利农庄：真的有机蔬菜，贵也好卖 // 147纲领六：抢占公共资源，披上“文化袈裟” // 150［案例］张飞牛肉：品牌策略出奇制胜 // 152纲领七：速度比完美重要，行动就有可能 // 156［案例］立顿红茶：战略新品的一代传奇 // 157纲领八：跨界整合创新，跨界就会有奇迹 // 161［案例］好想你：“连锁大王”的通路革新 // 163 第六章 模式决定未来 模式决定生存，模式决定未来，这个结论对农业及农业企业同样适用。定位大农业品牌商业模式是关乎农业及农业企业生存的战略大事。目前，业界比较成功的大农业品牌九大商业模式有：依云模式、双汇模式、阳澄湖模式、极草5x模式、百瑞源模式、褚橙模式、老干妈模式、黄太吉模式和本来生活模式。这些商业模式的成功实施不仅为本企业创造了可观的效益，也为中国的大农业品牌建设做出了贡献。 依云模式：稀缺产地资源是财富 // 168双汇模式：连锁经营、信息化、品牌战略 // 173阳澄湖模式：墙内开花墙外香 // 179极草5x模式：合理利用稀缺资源 // 183百瑞源模式：让宁夏枸杞红遍全球 // 187褚橙模式：名人励志跨界互联网 // 191老干妈模式：佐餐食品的原料化 // 195黄太吉模式：传统产业的互联网化 // 199本来生活模式：冷链生鲜电商 // 203 后记：大农业品牌的未来展望 // 207附录：特别鸣谢 // 211